Unterwegs die Viel falt entdecken
Kulinarik & Kultur gehören zum Niederösterreichischen Weintourismus. Alte Presshäuser und moderne Architektur ergänzen einander.
Urlaub in Österreich ist untrennbar mit Kulinarik verbunden. Besondere Aufmerksamkeit kommt dabei dem österreichischen Wein zu. Und die acht niederösterreichischen Weinbaugebiete entlang der 830 Kilometer langen Weinstraße Niederösterreich sind allesamt eine Reise wert. Ob bodenständiges Kellergassenfest oder eine Wein & Literatur-Veranstaltung: Der Weintourismus in Niederösterreich bietet enorme Vielfalt. Zwischen Wien und Bratislava liegt etwa mit Carnuntum ein besonderes Ausflugsziel. In seinem pannonischen Klima gedeihen üppige Weine. Landschaftlich eindrucksvoll präsentiert sich der Weinbau vor allem in den Gegenden rund um Göttlesbrunn, Arbesthal und Höflein. Archäologen fördern seit vielen Jahren Zeugnisse der römischen Kultur aus dem geschichtsträchtigen Boden. Die Verbindung zwischen Wein
und Architektur hat schließlich eine lange Tradtion in Niederösterreich. Dass Wein auch Kultur bedeutet, können Genießer hier eben nicht nur schmecken, sondern auch sehen. Entlang der Weinstraße Niederösterreich wurde nicht nur in den Weinbau, sondern auch in Weinbauten investiert. So gehört Österreichs größtes Bundesland heute auch zu den Regionen mit der größten Fülle an zeitgenössischen Weinbauten in Europa. Hier ist es gelungen, Tradition und Moderne harmonisch zu verbinden. Zu den bekanntesten Bauten zählen etwa das Weingut Loimer in Langenlois im Kamptal, das Weritas, die Gebietsvinothek des Wagram, und natürlich der spektakuläre, vom New Yorker Architekten Steven Holl geplante Alu-Kubus der LOISIUM Weinerlebniswelt in Langenlois. Doch auch, wer’s lieber traditionell mag, wird in einem der mehr als 150 Weinorte fündig: Neben Vielfalt und Qualität im kulinarischen Angebot locken verträumte Kellergassen, von denen die meisten im Weinviertel liegen. Hier bilden die Presshäuser eigene Dörfer und wer Glück hat, dem begegnet vielleicht sogar die berühmte Kellerkatze.