5 TOP GASTHÄUSER RUND UM SALZBURG

Einmal geht’s noch Die wunderbaren Gasth user rund um die Festspielstadt sind legend r. Und hier schmeckt’s besonders gut

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WINKLER Eine Aufzählung ohne Winkler wäre unvollständig: paradiesischer Gastgarten, WallerseeFisch bei Tisch zerlegt, Schnecken, Palatschinken, beides legendär. Achtung: Hier wollen alle hin! 5202 Neumarkt am Wallersee, Uferstr. 33, 06216/5270, Mi-Mo 12-14, 18-21, www.winkler.at

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IGLHAUSER SCHLOSSBRÄU Das wirkt hier wie aus dem Disney-Film, ist aber real: Mattsee, Rittersaal, wunderbarer Gastgarten, eigene Fischzucht und Kräuter-Spezialitäten aus eigener Sammlung. 5163 Mattsee, Schlossbergweg 1, 06217/5205, Mo-Sa 12-14, 18-22, www.schlosshotel-igl.at

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WIRT Z’ZELL Traumhafte Location, und hier wird wirklich herzhaft gekocht. Es gibt Fisch aus dem Mondsee und Fleisch aus der eigenen Metzgerei: legendärer Leberkäse und Bratl in der Rein! 4893 Zell am Moos, Kirchenpl. 2, 06234/8207, Do-Di 10.30-22.30, www.gasthof-langwallner.at

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BRAUGASTHOF SIGL Ein Braugasthof, wie er im Buche steht, vor einigen Jahren frisch renoviert, herrlicher Biergarten, Brauerei gleich daneben, gutbürgerliche Küche ohne Fehl und Tadel. 5162 Obertrum, Dorfpl. 1, 06219/7700, Mo, Di, Do-Sa 11-24, So 9-22, www.braugasthof-sigl.at

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KELLERBAUER Vom Design etwas protzig, aber dafür sowohl kreative als auch bodenständige Küche, Gemüse zum Teil aus dem eigenen Garten. Und: nicht ganz auf der Festspielgäste-Hauptroute. 5424 Bad Vigaun, Kellerbauerweg 41, 06245/83 474, Mi-Fr 12-14, 18-21.30, Sa, So 12-21.30, www.kellerbauer.at