TOP 5 CHAMPAGNER IN WIEN

Fasching und Bälle erleben gerade ihre Hoch-Saison, dementsprechend groß ist die Feierlaune, dementsprechend groß die Lust auf das zweifellos feierlichste Getränk, das es gibt. Hier sind Auswahl und Atmosphäre am besten:

1

DOSAGE Der „Netzwerker“Friso Schopper eröffnete vergangenes Jahr seine Schaumweinbar, montags schenkt er den Haus-Champagner sogar selbst ein. Dazu gibt’s Austern. Wien 1, Fleischmarkt 16, 0664/132 72 63, Mo-Sa 16-22, www.facebook.com/DosageWien/

2

LE BAR Die Bar des Hotel „Sans Souci“mag zwar etwas versteckt liegen, dafür ist das Angebot an Champagner umso eindrucksvoller: Mehr als 60 Exemplare sind vorrätig (75-1.300 €), neun davon gibt’s glasweise (12-26 €). Wien 7, Burgg. 2/Hotel Sans Souci, 01/522 25 20, So-Do 17-1, Fr, Sa 17-2, www.sanssouci-wien.com/de/la-veranda/bar

3

LE CRU Das geschmackvolle Champagner-Kontor ist seit Langem erste Adresse für französischen Schaumwein. Über 150 Champagner sind vorrätig, acht gibt’s glasweise. Leider nur bis 21 Uhr, eher als Aperitif. Wien 1, Peterspl. 8, 01/533 47 91-22, Mo-Fr 12-21, Sa 12-18, www.lecru.at

4

LE MOET Die Bar des Hotel „Le Meridien“führt den Namen eines Champagners sogar im Namen, bietet Champagner-Frühstück, Flaschen von 75 bis 550 Euro und fünf verschiedene Champagner auch glasweise. Wien 1, Opernring 13-15, 01/588 90-7040, Mo-So 7-24, www.lemoet.com

5

PERLAGE Diese Vinothek mag zwar nicht besonders „edel“sein, dafür bekommt man hier an die 200 verschiedene Flaschen der „kleinen“Produzenten in der Champagne. Und kosten kann man natürlich auch. Wien 4, Schleifmühlg. 1, 0676/775 81 73, Di-Fr 15-20, Sa 11-17, www.perlage.at