Mit allen Sinnen

Savoir-vivre. Die französische Lebensfreude ist vollgepackt mit feinem Wein, inspirierender Kunst, prachtvollen Bauwerken und herzhafter Küche. In letzterer dominiert vor allem eines und das überall: Butter. Kaum eine Landesküche verwendet so viel davon in so gut wie allen Gerichten – und ist stolz darauf. Der Erfolg gibt den Franzosen Recht: Neben der Haute Couture hat sich die Haute Cuisine entwickelt. Und dann wäre da noch die schicke Hauptstadt, das wundervolle Paris mit seinen edlen Bistros und modischen Highlights wie der Fashion Week. Dorthin reisen wir in dieser Ausgabe allerdings nicht, es zieht uns vielmehr an die Loire: Wir tauchen ein in die Geschichte der Region, in der es scheint, als stehe die Zeit still. Ein Ort zum Erkunden und Genießen. Entdecken Sie das alles mit uns bei der großen Reisereportage ab Seite 16.

Wir reisen aber auch nach Deutschland: Geboren wurde Wim Wenders in Düsseldorf, der Regie-Star ist inzwischen international bekannt. Im Interview spricht er über die Freude, aber auch über die Angst beim Filmemachen und seine Bewunderung für Leonardo da Vinci. Und es geht auch noch hoch hinaus: Um die Welt von oben zu betrachten, schaffen Designer und Architekten beeindruckende Aufzüge. Die Bauten faszinieren fast so sehr wie das Panorama, das man von ihren Plattformen in der Höhe erlebt. Modisch konzentrieren wir uns hingegen auf das Dezente – der klassische Stil ist zurück und ein Kontrapunkt zu den bunten Herbst-Farben wie Rot und Pink. Denn: Wo ein Trend ist, da ist (meistens) auch ein Gegentrend.

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