Kurier (Samstag)

Hofgärten in Wien, Teil 1

- Von Florian Holzer

Versteckt gelegen, ein bisschen romantisch und vor allem der Ort, an dem man im Frühling definitiv sein will: Wiens malerische Innenhof-Gastgärten.

1 SCHREINERS Thomas Schreiner ist nicht nur ein überaus sensibler Koch, dem es Spaß macht, sich vom Angebot des Marktes und seines eigenen Gartens inspiriere­n zu lassen. Sein Gasthaus ist ein absolutes Juwel, der große Gastgarten im Biedermeie­r-Hof quasi der Idealzusta­nd. Wien 7, Westbahnst­r. 42, 0676/475 40 60, Di-Fr 18-24, schreiners.cc

2 MEIXNERS GASTWIRTSC­HAFT Der Meixner – Ende 2022 von den neuen Betreibern Alexander und Janette Civic übernommen – ist seit jeher bekannt für geniale Wiener Küche und eine beachtlich­e Weinkarte. Weniger bekannt ist der wunderbare, kleine Gastgarten im Hinterhof. Wien 10, Bucheng. 64, 01/604 27 10, Mo-Sa 11.30-22, meixners-gastwirtsc­haft.at

3 EDLINGERS TEMPEL Das gesamte Restaurant liegt schön versteckt in einem Hinterhof in der – gerade fahrradfre­undlich umgebauten – Praterstra­ße. Der Garten, ein bezaubernd­es Ensemble unter schattigen Bäumen, ist noch einmal versteckte­r. Großartige Italo-Salzkammer­gut-Küche. Wien 2, Praterstr. 56, 01/214 01 79, Di-Sa 11-15, 18-23, geschmacks-tempel.at

4 CAFÉ KANDL Ja, das Café Kandl ist ein Szene-Lokal, in dem hippe Menschen Cocktails und Naturweine trinken. Hier wird allerdings auch ganz großartige, moderne Tapas-Küche, von Reh-Souvlaki bis Cassoulet vom Wels, serviert. Ein Hofgarten, in dem einem das Herz aufgeht. Wien 7, Kandlg. 12/2, 01/890 89 38-15, Di-Sa 18-1, cafekandl.at 5 WEINHAUS SITTL Ein Altwiener Weinhaus, wie es im Buche steht. Hier stimmt jedes Detail, vom Resopaltis­ch bis zum Zigaretten­automaten. Grandios-bodenständ­ige Wiener BeislKüche, der Hofgarten unter einem riesigen Baum und mit Salettl ist ein Traum und gut besucht. Wien 16, Lerchenfel­der Gürtel 51, 01/405 02 05, Mo-Fr 17-24, sittl.at

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