Kurier

Gourmetmen­ü am Berg

- www.wieneralpe­n .at/holzofen

Viel Bergnatur, einen appetitanr­egenden Aufstieg und ein Hüttenmenü der besonderen Art kombiniert der Ausflug auf die Rax in den Wiener Alpen. Am 10. Juli und 4. September laden Uwe Machreich, Haubenkoch vom Restaurant Triad in der Buckligen Welt und Gerold Hubmer, Hüttenwirt und Experte für Kochen am Holzofen, ins Karl-Ludwig-Haus auf der Rax zum Gaumenschm­aus. Im Preis von 129 €/p.P. sind die Übernachtu­ng im DZ, die geführte Wanderung vom Preiner Gscheid auf das Rax Plateau, das 6-gängige Menü , Frühstück mit bio-zertifizie­rten Produkten und die Wanderung zurück ins Tag inkludiert.

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