Haushalte sind Hauptverschwender

Studie

Laut einer EU-finanzierten Studie gehen 42 Prozent aller weggeworfenen Lebensmittel auf das Konto privater Haushalte. 39 Prozent landen bei den Herstellern im Müll, 14 Prozent in der Gastronomie und fünf Prozent bei Einzelhändlern. In Österreich enden im Schnitt 157.000 Kilo Lebensmittel im Haushaltsmüll. Das sind pro Kopf zwölf Kilo jährlich. Oder 400 Euro pro Haushalt.

Internethinweise

Weitere Infos erhält man unter www.oekoevent.at oder www.zerowasteaustria.at/ unverschwendet.html