Hogast-Symposium 2016: Visionen für die Zukunft
In unruhigen Zeiten braucht es Orientierung. Die hogast holt dafür in diesem Jahr die Visionäre Hanni Rützler, Erhard Busek, Gregor Henckel-Donnersmarck und Tim Leberecht nach Salzburg. Das 22. hogastSymposium findet am 18. und 19. Oktober statt und wird erneut von den beiden TV-Legenden Ingrid Thurnher und Alfons Haider moderiert.
Die große Herbstveranstaltung der Einkaufsgenossenschaft bietet für Mitglieder, Partner und Interessierte auch in diesem Jahr eine Fülle an Information, Unterhaltung und Überraschung. Das Motto lautet: „Und morgen? Große Visionen von großen Visionären.“Der hogast geht es darum, ihren Gästen einen Ausblick zu verschaffen: Vor welchen Herausforderungen stehen Gastronomie, Hotellerie und Gesundheitswesen heute und wie lassen sich diese am besten bewältigen?
In diesem Jahr dürfen sich die Teilnehmer neben den Topreferenten auch auf ein kulinarisches Feuerwerk freuen: Bei der Abendgala präsentieren vier Topköche an LiveCooking-Stationen eine kulinarische Weltreise. Die vier Gänge bereiten Mike Süsser, Andreas Schweiger, Juan Amador und Roland Huber mitten im Publikum zu. Details & Anmeldung: WWW.HOGAST.AT/SYMPOSIUM