46.000 Gläser

Beeindruckend ist auch die gastronomische Bilanz: Statistisch gesehen werden die 5150 Opernballgäste heute 1300 Flaschen Sekt oder Champagner, 900 Flaschen Wein, 900 Flaschen Bier, 2500 Paar Würstel, 1000 Petits Fours und Sandwiches sowie 1300 Gulaschsuppen konsumieren. Damit niemand mit den Fingern essen muss, stehen 4000 Besteckteile sowie 46.000 Gläser und 600 Sektkühler für die Gäste bereit.