Winterzauber in der Shopping Arena in Salzburg
Von 9. bis 10. November dreht sich in der Shopping Arena alles rund um den Salzburger Lungau: Der Lungau bringt vorzeitliche Winter- und Adventstimmung sowie ganz viele kulinarische Highlights und echte Lungauer Regionalität in die Stadt. Besucherinnen un
Es gibt Gegenden, in denen man auch in unserer schnelllebigen Zeit auf Authentizität, Entspannung und Entschleunigung setzt. Der Salzburger Lungau ist so eine Region, in der die Menschen gemeinsam mit der Natur die Hauptrolle spielen, mit traditionell gelebtem Brauchtum und kreativen Menschen, die ihre Wurzeln nie vergessen haben.
Umrahmt wird das LungauWochenende daher auch von Auftritten verschiedenster traditionsreicher Vereine aus dem Salzburger Lungau, wie zum Beispiel der Ramingsteiner Schuahplattler, der bekannten Tullnberg Dirndln sowie Hias mit seiner Ziehharmonika.
Am Samstag, 10. November, wird um 11 Uhr die offizielle Eröffnung stattfinden. Durch das Lungau-Wochenende führen Madeleine Pritz, Geschäftsführerin der Ferienregion Salzburger Lungau, und Markus Schaflechner, Geschäftsführer des UNESCO-Biosphärenparks Salzburger Lungau. Verschiedene Gäste werden empfangen, die Geheimtipps und Schätze des Lungaus verraten. Gelebtes Handwerk Am Freitag, 9., und am Samstag, 10. November, können Sie sich von Selbstvermarktern und begnadeten Handwerkern begeistern lassen. Riechen Sie den intensiven, beruhigenden Duft der Zirbe, lassen Sie sich das Stricken von Stutzen oder die Gravierkunst erklären und versuchen Sie sich als Druckmeister beim Verzieren von Stoffen. Lassen Sie sich zudem von den unzähligen Kräuterprodukten, Salben, Seifen, Ölen, Tees sowie von Dekorationsschmuck, veganer Kleidung von Urbanranger oder Woll- und Handarbeitsprodukten und vielem mehr inspirieren! Kulinarische Lungauer Highlights Die Lungauer Kulinarik erfreut sich landesweit großer Beliebtheit. Deshalb dürfen echte Lungauer Schmankerl beim LungauWochenende in der Shopping Arena natürlich nicht fehlen: Durch viel Liebe zur Natur und ihren Köstlichkeiten ergibt sich im Salzburger Lungau eine Genussregion, die ihresgleichen sucht und die vor allem für ihre qualitativ hochwertige Kartoffel berühmt ist – die im Dialekt liebevoll als Lungauer „Eachtling“bezeichnet wird. Neben dem Eachtling werden auch Wurst und Fleischwaren von der Fleischerei Lankmayr und Lungauer Biobauern zur Verkostung angeboten. Aber auch Liebhaber von Lungauer Brot und Weckerln sowie Teigwaren und Lebkuchen aus dem Lungauer Tauernroggen kommen voll auf ihre Kosten.
Ganz im Zeichen des Eachtlings gibt es zudem eine ganz besondere Premiere: Der Verein Lungauer Kochwerk präsentiert dort nämlich erstmalig sein neues Kochbuch, das sich voll und ganz um den Lungauer Schatz, den „Eachtling“, dreht. Die Autorin Katharina Stiegler greift dabei auf alte Familienrezepte genauso wie auch auf eigene Kreationen zurück.
Weiters erfährt man vieles über die „Reine Lungau“-Produkte der SalzburgMilch, die kostenlos verkostet werden können. Ein zusätzliches besonderes, kulinarisches
Traditionelles Brauchtum
Highlight ist die Lungauer Kochwerkstatt mit ihren frisch zubereiteten „Lungau Burgern“. Dazu wird ein echter Lungauer Apfelsaft serviert. Smarty Skischule mit ihrem Maskottchen Für Vorfreude auf verschneite Wintertage sorgt die Skischule SMARTY mit ihrem Animationsprogramm für Groß und Klein. Mit dem SMARTY-Maskottchen und den Skifahrerübungen bekommen Sie richtig Laune auf die Wintermonate. Der Fotopoint sorgt dafür, dass die Lungau-Momente mit nach Hause genommen werden können. Tolle Preise zu gewinnen! Wer beim Eachtlingschätzspiel richtig schätzt, hat die Möglichkeit, einen unvergesslichen Aufenthalt im UNESCO-Biosphärenpark Salzburger Lungau für zwei Personen zu gewinnen. Zudem gibt es noch viele weitere tolle Preise, wie frische Lungauer Eachtling, das Eachtlingkochbuch oder Tagesskikarten gesponsert von den Lungauer Bergbahnen.