Frischer Wind auf der Erentrudisalm
Nach einem sechsmonatigen Umbau hat die Erentrudisalm am 1. Februar 2020 wieder ihre Türen geöffnet.
Sie war und ist das Salzburger Ausflugsziel für Familien, Wanderer, Radfahrer und eigentlich alle, die Entschleunigung suchen: die Erentrudisalm. Fast drei Jahre lang stand das beliebte Ausflugsgasthaus jetzt leer, nun startet ein neues Pächterehepaar nach einem großen Umbau mit frischem Wind in die neue Saison. Geboten wird ab sofort wieder bodenständige Küche in dem nun wunderschön renovierten Ambiente der beliebten Gastwirtschaft. Seit 30. Juli letzten Jahres arbeiteten viele fleißige Hände auf Hochtouren an der Renovierung und Sanierung des Gebäudes. Eine komplett neue Pelletsheizung, Lüftungsanlage und Kältetechnik sowie viele Meter neuer Kabel wurden installiert. Zudem wurde das Haus mit Fluchtstiegenhäusern, Brandschutztüren und über 100 Rauchmeldern auf den neuesten Stand der Technik gebracht. Alle 18 Zimmer im Haus wurden generalsaniert, die Böden erneuert, neu möbliert und jedes der Zimmer mit einem eigenen Bad ausgestattet. Letztere ersetzen nun die bisherigen Etagenbadezimmer. Die Ostseite des alten Schindeldachs wurde komplett durch ein Kupferdach ersetzt. Saniert wurde auch die Wasseraufbereitungsanlage des hauseigenen Quellwassers. Als nächste Projekte
stehen noch im Februar die Neugestaltung des Gastgartens und die Aufbereitung und Erneuerung des Abenteuerspielplatzes an. Besonderes Augenmerk wurde während der gesamten Planungsund Renovierungsphase auf Regionalität, Nachhaltigkeit und Langlebigkeit gelegt.