Middle East Business (Arabic)

املنقذة الزراعة النخيل،

-

مبا أن املنطقة تتجه نحو تغري مناخي واضح بسبب اإلحرتار الحراري وما يتبعه من نقص حاد يف املياه تحت ضغط شح املوارد واالنفجار السكاين حيث سيصل عدد سكان الكرة األرضية إىل 9 مليار عام ،2050 وما يتبعه من تزايد الطلب عىل الغذاء فإنه أصبح من الرضوري إيجاد حلول ألغذية وزراعة نباتات «ذكية»

والتي ميكن أن تستهلك املاء بذكاء، لتكفي لهذا العدد من البرش، فكيف ذلك؟

تتحول ديني طابع لها التي األمور هي كثري فيها. نقاش ال ومامرسة شعبي طابع إىل تبنى العربية املدن يف بيوتاً نرى ما وكثرياً والعنب. والزيتون النخيل بأشجار تزين ثم هذه حول يزرع تراه النخيل شجر باألخص نتيجة طويالً تدوم ال حياته أن رغم البيوت فجل به للعناية السليمة بالطرق زارعيه لجهل الشجرة هذه زراعة سنة إتباع هو يريدونه ما الكريم. القرآن يف مرات عدة ذكرها ورد والتي وعرشين ست يف النخيل ذكر ورد فقد سورة، عرشة ست عىل موزعة قرآنية آية ٍت َّنا َج َشأَ أَن ِذي الَّ َو ُه َو { تعاىل: قوله منها َع ْر َّز َوال َل ْخ َّن َوال ٍت َشا ُرو ْع َم َري َغ َو ٍت َشا ُرو ْع َّم ِبها َشا مت َن والرما َن والزيتو َُّْ أُكُلُه ًفا ِل ْختَ ُم

ََ َُ وآتواْ أمثر َذا ِإ ِه ِر َمثَ ِمن ُكلُواْ ٍه ِب َشا ُمتَ َري َغ َو يحب الَ إنه ترسفواْ والَ حصاده يوم َّقه ح

َِ ْرسفني}(األنعام ُم الْ )141 والكتاب الشعراء أعجب العريب األدب ويف للمعري: بيت ومنها وروعتها شجرته بجامل ِفعاً مرتَ ِد األحقا ِن ع ِل كالنخي ْن ُك الثمر يافع فيعطي بحجر يرمى وقوله: ٍء ما َري خ َة دجل َء ما رشبنا النخيال الشجر أرشف ََْ وزرنا نصوصاً حمورايب رشيعة يف ورد وقدمياً غرسه طرق وتحديد النخيل حامية عىل تدل بنخيل الفينيقيون اهتم كذلك وتلقيحه. وسورية فينيقيا إىل وصل حتى البلح جنسه سمي ولهذا املتوسط، البحر وجنويب تدمر أهل لدى أما ،phenix العلمي باالسم فكلمة املقدسة، شجرتهم هو النخيل فكان النخيل. بلد أي مور) ـ (تاد تعني تدمر، "وقفيه هي النخيل مزارع أشهر ومن والحكاية عنه" الله ريض عفان بن عثامن املدينة يف "رومة" برئ أوقف أن بعد بدأت الزمن من فرتة وبعد للمسلمني املنورة فاعتنت البرئ، هذه حول ينمو النخيل أصبح ممثلة أصبحت والتي كرب، حتى الدولة به وما باألسواق التمر تبيع الزراعة بوزارة األيتام عىل نصفه يوزع إيراد من منه يأيت حساب يف يوضع اآلخر والنصف واملساكني عفان بن عثامن لسيدنا البنك يف خاص

األوقاف. وزارة تديره صالح األعامل رجل مزرعة دخلت ومؤخراً السعودية بريدة مدينة يف للنخيل الراجحي يف نخيل مزرعة كأكرب جينيس موسوعة زراعتها متت نخلة ألف 200 وفيها العامل

حديثة. علمية بطريقة

عضوي نخيل مزرعة اكرب إنشاء تم أنه كام نخيل 00006شجرة عىل تحتوي العامل يف

املتحدة. العربية اإلمارات يف وفرة هو الشجرة هذه مكانة عزز ومام أهميتها عن ملحة هنا ونقدم إنتاجها، وجودة شهر وأن خصوصاً والزراعية االقتصادية أحد أيضاً ويصادف اإلنتاج موسم هو أيلول األضحى عيد وهو استهالكاً األكرث املواسم

الفطر). وعيد رمضان شهر بعد (ترتيباً

اقتصادية شجرة

شعبية ذات النخيل شجرة كون عن عدا الزراعات أقل النخيل زراعة تعد كبرية، أنواع أقل أنها كام العاملة، األيدي إىل حاجة الظروف يف وتشغيلية مادية تكلفة الزراعة أعىل فلسطني يف التكلفة أن رغم املثالية. منها أسباب لعدة املنطقة يف مثيالتها من الواحد اليوم يف العامل اجر كلفة ارتفاع تكلفة أن كام يوميا. دوالر 25-20 من سنت 50-40 تبلغ املياه من املكعب املرت تصل املياه من النخلة حاجة أن العلم مع كلفة ارتفاع إىل إضافة مكعب مرت 90-80 و02 دوالر مثنه يبلغ والذي املركب السامد حتى الشجرة وتحتاج الواحد. للكيلو سنت سبع أو ست بعد وتصل سنوات، ثالث تثمر

اإلنتاج. يف مستوياتها أفضل إىل سنوات

منطقتنا؟ النخيل يناسب ملاذا

قيمة ذات معمرة شجرة كونها إىل إضافة لدى تضاهى ال دينية ومنزلة كبرية، اقتصادية من العديد تتحمل فهي واملسيحيني، املسلمني لقدرتها باإلضافة القاسية، املناخية الظروف

املالحة. الرتبة يف النمو عىل يف األغوار أرايض يف النخيل زراعة تنترش أريحا خصوصاً وفلسطني األردن من كالً البلح، دير مدينتي: يف سيام ال غزة، وقطاع يطلق أريحا مدينة أن حتى يونس. وخان مزارع لكرثة النخيل"؛ "مدينة اسم عليها

فيها. النخيل من كبرية لكمية النخيل استهالك رغم جذعها ارتفاع وبسبب أنه إال سنوياً املياه سقي ميكن فإنه للمياه املنقية وخصائصه املكررة الصحي الرصف مبياه النخيل املياه بهذه تتأثر ال التمر فثامر جيدة بصورة تنقي التي الساق وخصائص طول بسبب

األعىل. يف الثامر إىل ارتفاعه أثناء املاء

املنجم التمر

املركبات معظم عىل البلح مثرة تحتوي اإلنسان؛ جسم لبناء الالزمة األساسية بالفيتامين­ات. مليئا منجام يعد فالتمر والكالسيوم الفسفور عىل يحتوي فهو والصوديوم واملغنيسيو­م والحديد ب1 أـ وفيتامينات: والكلور؛ والكربيت السهل السكر اىل إضافة د، ـ ب2 ـ هي النخيل أصناف أهم ومن الرتكيب.

والرطب. واملجهول الربحي

املجول أو املجهول تر جودة رس

أجود أحد من املجول أو املجهول متر يعترب رغم وعاملياً؛ إقليمياً املنتجة التمور أنواع كاليفورنيا والية يف الصنف نفس زراعة التمر أن إال العريب، املغرب ويف أمريكا يف املنطقة يف يزرع ألنه األجود هو الفلسطيني يف أكسجني نسبة أعىل عىل تحتوي التي هو فكام الري، ماء نقاء إىل إضافة العامل امليت والبحر األغوار منطقة أن معروف بحوايل البحر مستوى تحت تقع وأريحا الجو يف األكسجني نسبة وزيادة .م420 ومتر عموماً للتمر إضافية ميزة يعطي ولوناً نكهة يعطيه مام خصوصاً املجهول الصحية الفوائد إىل باإلضافة مميزين

فيه. األكسجني نسبة بارتفاع املرتبطة بحيث الهواء يف النسبة هذه وترتفع التمثيل عملية أثناء األوراق متتصها عىل النبتة تحصل وكذلك الكلوروفيي­ل، الذي املاء بواسطة األكسجني من مزيد وخصوصاً املحيط من األكسجني مع يختلط هذه يف تحتوي فهي جارية املياه كانت إذا وهي أيضاً أعىل أكسجني كمية عىل الحالة يف الزراعية املناطق من كثري يف الحال مائية قنوات بواسطة املاء تنقل حيث األغوار

الطلق. الهواء يف

املياه نقص

هو الزراعة تواجه التي التحديات أكرث إن الري ملياه نقية مصادر توفري عىل القدرة والتي والفواكه، الخرضوات وخصوصاً حالة يف للتلوث تتعرض أن املمكن من بصورة مكررة أو نظيفة غري مبياه سقيها هو إضايف آخر تحد وهناك تامة. غري للتأقلم للتخزين قابلة مغذية مثرة إيجاد للتاميش للسكان املتزايدة األعداد مع يف الكبري والنقص الغذايئ التحدي مع الخصبة الرتبة ذات الزراعية األرايض يف الحرارة درجات وارتفاع التصحر وتزايد

ملفت. مناخي تغري ظل الحلول أحد البحر مياه تحلية تبدو قد نقص أن إال للغاية مكلفة ولكنها املتاحة ما وهذا تكلفة أكرث يصبح وتبعاته املياه البحر البحرين، «قناة منارصو يستعمله مرشوعهم عن للدفاع امليت» والبحر األحمر (انظر األحمر بالبحر امليت البحر لربط اليوتيوب قناة عىل والتقرير الثاين العدد قرباً األكرث الحلول أحد أما باملجلة)، الخاصة الصحي. الرصف مياه تكرير فهو للتطبيق تتأثر ال نباتات إيجاد هو فالحل إذن من نوع أي باستهالك ومثارها فاكهتها بصحة ترض ال بحيث مكرره كانت ولو املياه النقية املياه تستهلك وبهذا املستهلكني وتستهلك أقل، بصورة للرشب املخصصة الرصف مياه وهي املرغوبة غري املياه تتمتع أن يجب النباتات وهذه الصحي، لتسد وجودته اإلنتاج وفرة بخصائص

للسكان. املتزايدة األعداد حاجة وأما النخيل زراعة هي املنقذة الزراعة وهذه

التمر. فهي الثامر

منها: مشاكل عدة النخيل زراعة تواجه

مياه مصادر وجود املياه:عدم قلة اإلرسائيلي­ة اإلجراءات بسبب كافية

ارتوازية. آبار حفر متنع والتي ألشجار اللقاح حبوب توفر عدم تحكم بسبب دائم، بشكل النخيل واملبيدات األشجار بلقاح إرسائيل

واألسمدة. العامل من اإلنتاج: تكلفة ارتفاع قمة إىل للوصول بالرافعات ومروراً إذ الفسائل مثن ارتفاع وكذلك النخيل

.$60-50 الفسيلة مثن يبلغ قد مناسبة تسويقية خدمات توفر عدم والصغار املتوسطني للمزارعني متاحة املحلية االسواق يف املنافسة عن عدا

والخارجية.

 ??  ?? فلسطني نخيل مزارع من لقطة
فلسطني نخيل مزارع من لقطة
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Arabic

Newspapers from Bahrain