Зимние розы

Выращивание цветов в Беларуси становится выгодным бизнесом

купить цветы в любое время года сейчас не проблема. этот рынок стал всесезонным. Можно порадовать близких и знакомых привычными гвоздиками и роскошными хризантемами, и недоступными прежде орхидеями, и диковинными герберами. но самыми популярными по-прежнему остаются розы.

Замещая импорт

Срезанные цветы отечественного производства стали постепенно вытеснять с рынка импортное разноцветье. Выращивание роз в Беларуси стало выгодным бизнесом. Хотя из-за рубежа тоже завозят востребованные их виды и сорта – от самых простых до роскошных и изысканных. Согласно исследованиям, проведенным компанией по разведению и продаже роз ООО «Донна роза», белорусский рынок срезанных цветов в 2009–2013 годах ежегодно рос в среднем на 27 % и в 2013 году достиг 84 млн долларов. При этом доля отечественной продукции увеличивалась более быстрыми темпами – здесь рост составлял около 35 % в год.

В Беларуси нет государственного регулирования цен на продукцию цветоводства. Цены формируются исходя из конъюнктуры рынка. Поставив на промышленную основу выращивание роз в теплицах, белорусские тепличные хозяйства посчитали этот бизнес перспективным. Они стали серьезно и много работать над качеством капризных красавиц.

Результат налицо. У белорусов вполне конкурентоспособный ценник. С учетом таможенной пошлины и НДС, средняя контрактная цена одной импортной розы в январе – июне 2015 года составила 13,6 тыс. рублей. У отечественных предприятий средняя отпускная цена одной розы сле- дующая: ООО «Донна Роза» – от 9 тыс. до 20 тыс. рублей, УП «Агрокомбинат «Ждановичи» – от 7,1 тыс. до 13,9 тыс. рублей, КУП «Цветы Столицы» – в среднем 11,5 тыс. рублей, ОАО «ДорОрс» – 16 тыс. рублей.

Благодаря оптимизации затрат, соблюдению технологической дисциплины тепличные хозяйства с каждым годом повышают эффективность хозяйствования, увеличивают выход товарной продукции. В 2015 году этот показатель вырос с 96 до 99,5 % общего объема производства. Иными словами – брака практически нет.

Количество роз сортов «экстра» и первого (высотой 100, 90, 80 и 70 см) в наиболее крупных тепличных хозяйствах увеличилось в среднем на 54 %. Существенно уменьшился выход роз второго сорта (30 и 20 см).

И все же конкурировать белорусскому товару с импортными цветами, например выращенными в Южной Америке, сложно. В условиях белорусского климата товарная роза разводится в искусственном микроклимате, под искусственным «солнцем». В структуре затрат стоимость энергоресурсов занимает наибольший удельный вес. В январе – июне 2015 года в крупных тепличных хозяйствах она составила от 39 до 64 %. А вот в Южной Америке расходов на энергоресурсы нет. Главная статья их затрат – доставка через океан, чаще всего в Голлан-