Белой акации гроздья душистые…

Ну кто не слышал этот приятный сердцу и уху старинный романс! Цветущую акацию издалека видно, а подойдешь близко — приятный аромат так и кружит голову. Красивое и романтичное дерево.

Да и пчелам оно верно служит. Это один из сильных весенних медоносов. Распространена акация белая в южной части нашего региона как в дикорастущем виде, так и в парках и скверах. Вырастают деревья высотой до 12 метров с сильно раскидистыми кронами. Пчелы охотно посещают цветущую акацию, собирая за день 5 — 6 килограммов нектара. Цветение продолжается 14 — 20 дней. Один гектар сплошных зарослей белой акации может дать до тонны меда. Это поистине медовый источник, а не просто дерево.

И еще одна положительная сторона белой акации. Собранный пчелами с ее цветков мед не кристаллизуется в течение года. Правда, при условии, что был откачан из сотов в чистом виде, без примеси меда с других растений и деревьев.

Есть у акации белой “младшая сестра” — акация желтая, или по-научному карагана древовидная. Это род листопадных кустарников, реже небольших деревьев, высотой 2 — 5 метров. Растет в разреженных лесах на опушках и склонах, часто образуя заросли. Акацию желтую используют для озеленения, обсадки пчелопасек. Она хороший раннелетний медонос, цветет с конца мая в течение 14 дней. За период цветения желтая акация дает с каждого улья до 40 килограммов светлого, приятного на вкус меда. Но он кристаллизуется со временем в белую салообразную массу.