Витаминная тема в Урицком: овощей хватит всем, не разочаруют и цены
В ОАО “Комбинат “Восток” Гомельского района прошла важная встреча по вопросу продовольственной безопасности страны. Высоких чиновников из Минска на Гомельщине приветствовал губернатор Владимир Дворник.
Область посетили первый вице-премьер Василий Матюшенко, вицепремьер Михаил Русый, министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц. Темой рабочей встречи стали производство и реализация отечественной плодоовощной продукции. Место выбрано не случайно: комбинат “Восток” — передовое агропредприятие, которое много лет специализируется на выращивании овощей, картофеля, яблок. В целом наша область лидирует среди других регионов по производству плодоовощной продукции. К слову, главным потребителем выступает Минская область — до 45% продукции, выращенной на Гомельской земле, отправляется туда. На собственные нужды у нас выращивают не более 30%. Часть уходит на экспорт: в Россию, Казахстан, Молдову, Украину, а также в Сербию, Чехию, ряд других европейских стран. В основном мы экспортируем репчатый лук, морковь и картофель.
Волноваться не надо… Всё будет
Лето было холодным, и многие белорусы беспокоятся, хватит ли стране витаминов собственного производства. Журналистов в Урицком успокоили сразу: ХВАТИТ! По официальным данным, стабилизационные фонды плодоовощной продукции в стране и на Гомельщине в частности заполнены, создан приличный запас, обеспечен экспортный потенциал. По словам начальника главного управления торговли и услуг облисполкома Александра Качана, витаминной продукции достаточно в хранилищах, идет ее активная отгрузка потребителю. В первую очередь обеспечиваются учреждения социальной сферы, но хватает и торговым сетям. Реализация в магазинах идет полным ходом, не за горами первые ярмарки сельхозпродукции — они начнутся с 15 сентября. Приятное дополнение к сказанному — цены на эту продукцию расти точно не будут. Не исключено, что они будут постепенно снижаться.
Действительно, овощи в этом сезоне уродились. Как и главный белорусский клубнеплод — картофель. Посрамлены и скептики, утверждавшие, что 2017-й — “не яблочный” год. Наших яблок на полках будет достаточно, заверили специалисты.
Зачем нам египетский лук?
Неужели в отрасли все так гладко? Проблемы, конечно, есть, но они больше экономического толка и с урожаем не связаны. Как отметил директор областной ассоциации производителей плодоовощной продукции Валерий Попков, камнем преткновения между производителями и реализаторами стали вопросы ценообразования. В качестве примера привел лук: в торговые сети его сдают по цене 25 копеек за кило, а на прилавках цена вырастает до рубля и выше. Производителей беспокоит такая разница. Как и тот факт, что цены на витамины никак не поспевают за растущей стоимостью их производства (удобрения, средства защиты, оборудование, электроэнергия и прочие ресурсы). В результате, по словам Валерия Попкова, продукция нередко залеживается на складах, не поступает на прилавки и ее место занимают дешевые овощи из далеких стран, например Турции, Египта.
Дорого? Ищите скидки
Как подчеркнул вице-премьер Михаил Русый, приоритеты в отрасли сменились: раньше стояла задача накормить население, теперь же — предоставить потребителю ту продукцию, которую он хочет. Товар продается уже шлифованным, вакуумизированным, замороженным, очищенным, мытым и так далее. В стране создано более 20 крупных логистических центров, так называемых кластеров, готовых обеспечить быструю переработку продукции и доставку ее потребителю. Решается вопрос взаимодействия этих центров с мелкими и средними фермерскими хозяйствами.
Главной целью встречи в Урицком стало разрешение всех противоречий между производителями плодов и овощей и теми, кто их реализует на внутреннем рынке. Вопросы “отпущенного” ценообразования могла бы решить более гибкая политика торговых сетей, к примеру системы скидок и организация распродаж, дней и даже часов низких цен.
Цена на эту продукцию, по словам Михаила Русого, формируется просто: стоимость товара, НДС, торговая надбавка. “Все, что накручивается свыше, — непорядок. С этим будем разбираться”, — сказал вице-премьер.