Не лопух, а домашний доктор
Не один раз приходилось слышать, как простодушного человека, позволяющего себя обвести вокруг пальца, обзывают лопухом. И напрасно!
Растение это запросто даст фору многим зеленым сородичам. И не только благодаря гигантскому росту, прилипчивым шишкам из колючек и огромным листьям, которые обладают уникальным свойством снимать не только головную боль, но и суставную.
Одним словом, по степени пользы для человека лопух в числе самых полезных представителей фауны. Ранней весной это растение трогается в рост. Именно в эту пору, до появления листьев, выкапывают из земли его лечебные корни, поделилась своим секретом травница из Ельска Валентина Вафик. Причем берут не каждое растение, а только то, что появилось на свет в прошлом году. Его используют от множества болезней. Настой и отвар из корней лечат артрит, артроз, подагру, диабет, туберкулез, гастрит, гепатит, ожирение, диатез, рахит и другие недуги. Колючие шарики заваривают и пьют как чай при запорах.
Наружно отвар корня лопуха применяют при различных кожных заболеваниях, моют им голову для улучшения роста волос и от перхоти. У Валентины Ильиничны сохранился и бабушкин рецепт, когда порошком корня лопуха, настоянным в течение недели на спирте с медом, лечились от желтухи. А мазь из корней лопуха на подсолнечном масле была незаменима при ранах, ожогах и экземе.
И это еще не все. Корни лопуха едят в свежем, печеном и жареном виде. Из растения готовят салаты, супы, голубцы (молодой лист лопуха), повидло, а из поджаренных корней — кофе. Вот тебе и лопух!