Символ сладкой жизни
Для многих сладкоежек мира оригинальная сине-белая банка рогачевской сгущенки олицетворяет Беларусь. И нет ничего удивительного в том, что именно это лакомство стало символом района. А выпускает полюбившийся продукт ОАО “Рогачевский молочноконсервный комб
Сгущенное молоко с сахаром в десятилитровых жестяных банках стало первой продукцией, которую комбинат выпустил в 1938 году. Тогда его проектная мощность составляла 11 миллионов условных банок консервов год. Основным видом продукции Рогачевского МКК молочные консервы остаются и по сей день. Однако их ассортимент значительно расширился. Сегодня консервный цех выпускает сгущенное молоко с сахаром и ароматом “Ваниль-сливки”, “Лесной орех”, “Дульче де лече”, “Баттерскотч”, “Капучино”, а также сгущенку с сахаром и какао, цикорием и натуральным кофе. К слову, жестяные банки изготавливают прямо на предприятии, что обеспечивает бесперебойное производство продукта, полюбившегося миллионам людей.
Рогачевский МКК — это не только сгущенка. Здесь функционирует цех по производству сыров мощностью 20 тонн в сутки, который выпускает полутвердые и плавленые сыры. Не раз этот продукт комбината получал самые высокие оценки на международных конкурсах.
На предприятии выпускают качественную цельномолочную продукцию — молоко, йогурты, коктейли, ряженку в стеклянных и ПЭТ-бутылках, масло, а также сухие молочные продукты. Стоит отметить, что особое внимание уделяют инновациям в производстве. В цехе детского питания все процессы контролируются дистанционно с помощью автоматизированной системы управления, что позволяет исключить человеческий фактор. На предприятии действует строгий санитарный и технологический режим, все партии поступающего на переработку молока проходят проверку по целому ряду параметров, что полностью исключает использование сырья низкого качества. К слову, комбинат является лауреатом Премии Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества.