Всё о воде
Вода — основа жизни. Все живые и растительные существа состоят из воды: животные — на 75%, рыбы — на 75%, медузы — на 99%, картофель — на 76%, яблоки — на 85%, помидоры — на 90%, огурцы — на 95%, арбузы — на 96%. В теле у новорожденного содержится 86% воды, пожилого человека — до 50%.
70% территории нашей планеты покрыты водой, при этом только 1% ее можно пить.
В мантии Земли содержится в 10 — 12 раз больше воды, чем в Мировом океане.
По данным ЮНЕСКО, самая чистая природная вода в Финляндии.
Еще со школы все знают, что у воды есть 3 агрегатных состояния: жидкое, твердое и газообразное. Однако ученые выделяют 5 различных состояний воды в жидком виде и 14 состояний в замерзшем.
При минус 120 градусах по Цельсию чистая вода становится сверхвязкой или тягучей, а при температуре ниже минус 135 градусов превращается в “стеклянную”. “Стеклянная” вода — это твердое вещество, в котором отсутствует кристаллическая структура, как в стекле.
Опыты показывают, что в лед быстрее превращается горячая, а не холодная вода.
Если человек теряет 2% воды от массы тела, у него возникает сильная жажда, если 10% — начинаются галлюцинации. При потере в 12% человек не сможет восстановиться без помощи врача, а при потере в 20% умирает.
Потребность человека в воде на втором месте после кислорода. Без еды человек может прожить около шести недель, а без воды — 5 —7 суток. За всю жизнь человек выпивает примерно 35 тонн воды.
Самая дорогая в мире вода продается в Лос-Анджелесе. Производители упаковывают драгоценную жидкость со сбалансированным вкусом и значением ph в бутылки со стразами Swarovski. Стоит такая вода 90 долларов за литр.
В Азербайджане есть вода, в которой много метана, поэтому она может загореться, если поднести к ней спичку. А в Сицилии в одном из озер есть подводные источники кислоты, которые отравляют всю воду в этом водоеме.