Качественная вода и мясо с документами
БУДЬТЕ В КУРСЕ | В Беларуси за последние 20 лет не регистрировались случаи заболевания сибирской язвой среди людей
Среди животных последний случай зафиксирован в 2019 году в Брестской области. На Гомельщине – в 1974 году в Кормянском районе.
К наиболее опасным в плане заражения сибирской язвой относится Бангладеш, а также ряд стран Западной, Центральной и Южной Африки. В России – единичные случаи, болезнь приобретает характер «возвращающейся инфекции». Как и в Грузии, Монголии и Китае.
Как рассказала врач-эпидемиолог отделения особо опасных инфекций областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Татьяна Навуменко, за 10 месяцев этого года в Казахстане зарегистрировано 38 случаев сибирской язвы, из них один летальный. Заражение у людей могло произойти после употребления мяса больной коровы.
Именно зараженные животные становятся источником инфекции, чаще всего – крупный рогатый скот. Продолжительность инкубационного периода колеблется от нескольких часов до восьми дней, чаще всего составляет 2–3 дня. Существуют три формы болезни: легочная, кишечная и кожная. Первые две встречаются крайне редко, но они и самые опасные, обычно заканчиваются смертью.
Для профилактики сибирской язвы специалисты рекомендуют:
не покупать продукцию животного происхождения у частных лиц при отсутствии документа, подтверждающего качество и безопасность;
пить только кипяченую или бутилированную воду;
не покупать меховые, кожаные изделия у частных торговцев;
использовать средства индивидуальной защиты (резиновые перчатки, плащи, респираторы) при уходе за больным животным;
немедленно обратиться к ветеринарному специалисту при подозрении на заболевание у вашего домашнего питомца.
В целях профилактики заражения сибирской язвой организована вакцинация работников предприятий, занятых на заготовке, сортировке, хранении, транспортировке и переработке животного сырья.
Профилактические мероприятия проводятся комплексно, в тесном взаимодействии с ветеринарной службой. В случае гибели животных от сибирской язвы туши должны утилизироваться путем сжигания, а продукты питания, полученные от них, уничтожаться.