«Картофель по 80 копеек за кг, морковь – по 70»
В Ивацевичах прошла сельскохозяйственная ярмарка
Традиционная сельскохозяйственная ярмарка прошла 16 октября в Ивацевичах. Сюда съехались производители сельхозпродукции не только из Ивацевичского района, но и из разных уголков Брестчины.
Такие ярмарки всегда пользуются популярностью у жителей района, их ждут с нетерпением. Ведь для многих это место, где можно выгодно закупиться овощами на зиму, для других, наоборот, – возможность продать излишки с огорода, а сельскохозяйственные предприятия, крестьянско-фермерские хозяйства, Ивацевичское райпо имеют отличную возможность заработать и ещё раз напомнить о качестве своей плодоовощной продукции.
Уже с девяти часов утра на улице Заслонова было многолюдно: здесь развернулась торговля. Отборные овощи, фрукты, зерно, саженцы плодовых растений и кустарников, цветы и даже специи – все это с удовольствием покупали жители города и района.
На первом месте по востребованности на ярмарке оказался, конечно же, картофель. Продавцы нахваливали свои сорта «второго хлеба»: «Гала», «Скарб», «Каралева Ганна», «Уладар» – выбор был велик. Покупатели же брали картофель на свой вкус: кто-то покупал сетку «Галы», она жёлтая и крахмалистая, а кто-то отдавал предпочтение «Каралеве Ганне».
– Берем на двоих две сетки, так как и я, и муж любим картошку жареную и вареную. Предпочтение отдаём сорту «Каралева Ганна», в прошлом году меня приятельница такой картошечкой угощала. Вкусная. Как увидела, что есть она на ярмарке, обрадовалась, – сказала пенсионерка Нина Степановна, направляясь в сторону торгового места крестьянско-фермерского хозяйства «Мелисаэко».
Поинтересовались у Виктора Борисовича Горбача, хозяина крестьянско-фермерского хозяйства «Мелисаэко», фермера со стажем, как идёт торговля, и какой собрали урожай в этом году.
– Рассчитывали на большее, но погода подвела, – говорит фермер. – В сравнении с прошлым годом овощи, конечно, подорожали, но для этого есть свои причины, погода в этом году землеробов не баловала. Продаём картофель по 80 копеек за кг, свеклу, морковь, капусту – по 70 копеек и зерно – по 50. Зерна было мало, так его с самого утра вмиг разобрали. Торгуем уже не первый год, есть свои клиенты, те, кто покупает овощи у нас постоянно, а мы стараемся продавать качественную продукцию, чтобы не разочаровать своих покупателей.
Спросом на ярмарке в этот день пользовалась вся витаминная продукция. Мешками покупали морковь, капусту, лук. Если задаться целью и вначале обойти все ряды, то можно было найти картофель и другие овощи подешевле. Свеклу, морковь, капусту и репчатый лук можно было купить и за 60 копеек, но продавали овощи и по рублю за килограмм.
И пусть год был неурожайным на яблоки, разнообразие их сортов удивляло. Красивые, крупные яблоки продавали по 2 рубля за килограмм, но были и подешевле – за 1.70 рублей, их брали охотнее.
Ярмарка на то и ярмарка, что здесь можно приобрести всё, чего душа пожелает. На торговых прилавках Ивацевичского райпо можно было купить как свежие огурцы и помидоры, так и засоленные, была здесь и квашеная капуста. Удивило разнообразие фруктов и сухофруктов, за которыми выстраивалась очередь.
В нескольких местах продавали осеннюю ягоду, собранную на болоте клюкву. Ягода крупная, чистая – по 7 рублей за килограмм, а литровую банку предлагали за 5 рублей.
Особой популярностью пользовалась продукция пчеловодства. Для укрепления здоровья и для повышения иммунитета покупали мёд жидкий, мёд в сотах, прополис, настойку восковой моли.
О пользе мёда рассказал Николай Петрович Янушкевич, пчеловод-любитель из д. Яглевичи:
– Мой вересковый мёд – вне конкуренции, такого здесь на рынке ни у кого не купишь. Он такой ароматный, что, когда открываешь баночку, вся комната наполняется запахом соснового леса. В рационе каждого человека должен быть мёд, я ежедневно употребляю его в пищу и на здоровье не жалуюсь. Ещё принимаю каждое утро настойку восковой моли: по 5 капель на 10 кг веса. Её экстракт обладает отличными антибактериальными и антиоксидантными свойствами, а также оказывает на организм общеукрепляющее воздействие, в результате усиливается иммунитет, активизируются физические и умственные способности.
Активно покупали саженцы плодовых деревьев и кустарников, декоративные хвойные, цветущие и вечнозелёные садовые растения. И, конечно, не обошлось на ярмарке ещё без одной хозяйки осенней поры – хризантемы. Белые, жёлтые, оранжевые, бордовые, розовые – на любой вкус и цвет. Не удержалась и я, приобрела для своего молодого сада персик и несколько декоративных кустарников.
Ярмарка удалась! О её успехе можно судить по тому, что продукция пришлась покупателям по вкусу и разлеталась на «ура».
А у тех, кто не успел пополнить запасы осенних даров, был второй шанс приобрести всё необходимое на ярмарках в г.п. Телеханы, г. Коссово и аг. Бытень, которые прошли 17 октября.
Татьяна ДЫЛЮК, фото автора.