В ПОГОНЕ ЗА 90-60-90: К ЧЕМУ МОГУТ ПРИВЕСТИ ДИЕТЫ?
«Как похудеть?» — этот вопрос задает себе рано или поздно почти каждая девушка. Бесконечные диеты и мечты об идеальной фигуре становятся мантрой. Но, к сожалению, в погоне за совершенством не все могут сохранять баланс и придерживаться «золотой середины». Итог — чрезмерная худоба, изменившаяся до неузнаваемости внешность и несчетное количество проблем со здоровьем. Наши героини — девушки, чьи эксперименты с весом зашли слишком далеко, они испытали все тяготы диет на себе и рассказали об их последствиях.
ДИЕТЫ И ИХ ПОСЛЕДСТВИЯ КОММЕНТИРУЕТ ВРАЧ-ДИЕТОЛОГ ВИКТОРИЯ БОЛБАТ
ТАТЬЯНА, 23 ГОДА. Мне никто никогда не говорил, что я полная. Да и я никогда не ощущала себя такой на самом деле. Но мне всегда хотелось иметь красивую подтянутую фигуру.
Все началось со времен первого курса университета, когда делать «ссобойки» не хотелось, в буфете были вкусные дешевые пирожки, а в общежитии — бутерброды с чаем. Так продолжалось до тех пор, пока в шуточной беседе с одногруппниками я не услышала в свой адрес что-то типа «а Танято поправилась…». Это была мимолетная фраза, но она так засела внутри меня, что с того момента все изменилось.
Конечно, первым делом, я начала искать диеты в интернете. Их там бессчетное количество. Я пробовала питьевую диету, когда целыми днями только пила. Это были йогурты, кофе литрами, соки… Воду — самое важное для обмена веществ, я пить забывала. И, конечно же, на такой диете от сладких йогуртов и соков лишних килограммов не лишилась, а скорее наоборот — прибавила.
Еще была семидневная диета, когда на каждый день недели был определенный набор продуктов. Меня хватало максимум на дней пять, потом срывалась, потом снова начинала. И так по кругу.
Сидеть на диете не страшно, гораздо страшнее для меня оказался период между диетами. Лично я, когда заканчивала диету или планировала «с понедельника на диету», ела в три раза больше. И в голове в этот момент была одна мысль: «ничего страшного, кушай, ты же с завтрашнего дня на диете. Похудеешь». И я ела. Доставляла проблемы своему желудку, который периодически давал сбой.
Стоит отметить, что, находясь почти постоянно на диете, я стала взвешиваться чуть ли не каждый день. Если весы показывали хотя бы плюс 300 грамм — это было катастрофой.
Единственная диета, которая мне помогла — это гречневая. Но я сама ее для себя корректировала: запаривала гречку на ночь и кушала ее в течение дня, добавляла вареные яйца, куриную грудку и овощи. После такого рациона я чувствовала легкость, здоровье не давало сбой и настроение тоже.
Уже спустя время я начала чувствовать свой организм и старалась питаться правильно. Отказалась от мучного, сладкого, вредных сухариков, чипсов, пила только воду, готовила на воде и добавила физические упражнения. Это помогло привести в порядок не только тело, но и мысли. Сейчас я не сижу на диетах, я просто стараюсь питаться правильно. Сегодня я не завишу от цифры на весах, но все еще слежу за отражением в зеркале.
КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА
Историю Татьяны можно назвать классической. В критический переходный период своей жизни девушка набирает пару-тройку лишних килограммов, на что ей незамедлительно указывают «добрые друзья». Если бы не они, история вполне могла закончиться, так и не начавшись: через пару месяцев адаптации к новым условиям жизни вес наверняка пришел бы в норму, ведь первый курс учебы в университете — это тот еще стресс! А стресс, как известно, — один из ключевых факторов набора веса. И поверьте, дело здесь не в пирожках и бутербродах! Хотя, конечно, особой пользы от них не будет, только пустая энергия. Организм прекрасно контролирует баланс между энергозатратами и получаемыми калориями и без нашего участия. Для этого у него есть множество механизмов и анализаторов: рецепторы на всем протяжении пищеварительной системы, регуляция уровня сахара в крови, анализаторы в нервной системе и т. д. И все это работает совершеннее самого совершенного компьютера (эволюция — умная штука), пока мы не пытаемся вмешаться.
МАРИНА, 27 ЛЕТ. В университете меня постоянно дразнили из-за лишнего веса. В то время, мне казалось, что если я похудею, то сразу начну всем нравиться и у меня появится много друзей.
Как и всем девушкам, мне не хотелось сидеть на длительных диетах, а хотелось быстрого результата. Начала я с того, что стала ограничивать себя в сладком, но это не помогало. Поэтому я отважилась на отчаянные методы в виде монодиет: неделями сидела на одном лишь кефире или яблоках. И наконец-то результат меня стал радовать: я каждый день становилась на весы и каждый день весила все меньше. За три месяца я скинула десять килограмм, но мне все еще казалось, что я слишком полная.
Моими постоянными спутниками стали тошнота и головокружение, но я считала, что все так и должно быть. Я списывала это все на плохую погоду, аллергию, простуду, на что угодно только не на то, что я совсем перестала есть. Мои друзья, знакомые, родители — все меня уговарива- ли поесть, но я их не слушала. Да и как я могла их слушать? Я же полная!
Поняла я о том, что у меня начались большие проблемы со здоровьем, лишь тогда, когда я прямо посреди лекции в университете упала в обморок и меня увезли в больницу.
После этого случая со мной много беседовали психологи, врачи составляли мне сбалансированное питание, но вернуться к прежнему образу жизни оказалось не так уж и просто. Мой организм после полугода голодания отказывался принимать обычную пищу. Я приходила в себя больше трех лет, постоянно посещала врачей, которые мне составляли программы питания.
Сейчас, спустя семь лет, я снова пришла в норму.
КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА
Очень больно читать Маринин рассказ. В нем чувствуется отчаяние, потребность во внимании к себе, в общении, ради которого ей пришлось пожертвовать собственным здоровьем. Даже интересно, стало ли больше друзей, когда Марина перестала есть? Скорее всего, было не до них… Наверняка, в жизни каждого встречались полные люди, которые были центром внимания. У них было все в порядке с социальной и личной жизнью, из них била жизненная энергия, и никто не мог даже заикнуться про то, что ему нужно похудеть. Встречались вам такие? Они уверены в себе и знают себе цену, что бы кто ни говорил. А ведь уникальность и неповторимость каждой личности определяется вовсе не цифрами на весах. Что человек любит? Чем увлекается? Чем живет? Что его зажигает? Как относится к близким? К себе? В чем его сила? Чего он, действительно, хочет?
Часто под желанием похудеть скрываются неудачи в личной жизни, отсутствие реализации себя, непонимание в семье или на работе. Нужно попробовать разобраться в этом и понять, что проблемы, которые вы пытаетесь решить, скорее всего, не имеют ничего общего с весом.
ЮЛИЯ, 25 ЛЕТ. Худеть я начала очень рано, еще в лет 14. Начиталась глянцевых журналов, насмотрелась на стройных красавиц из телевизора — и сама захотела стать одной из них.
Перечитала много литературы, статей и просто помешалась на счете калорий. Я знала, сколько калорий в каждом кусочке еды, и в каждом кусочке еды видела угрозу. Дошло просто до абсурда — я перестала пить чай, считая его калорийным!
Потом начала пробовать другие диеты, но ни одна из них мне не помогала. Да и особо на диетах не посидишь, будучи школьницей. Карманных денег не хватало для того, чтобы покупать определенные для диеты продукты, а домашняя еда просто пестрила разнообразием жиров и углеводов, что меня тоже никак не радовало. Я дошла до того, что сократи- ла свой рацион до минимума и перестала есть совсем.
В итоге я похудела с 60 кг до 30. У мамы была паника. Мы начали ходить по разным врачам, я сдавала много разных анализов. У меня совсем пропали месячные, и гормоны были по нулям. Мы объехали много разных клиник, как государственных, так и частных, и везде мне говорили, что если я так продолжу, то у меня никогда не будет детей. Но мне было все равно. Каждый врач в каждой клинике повторял, что мне нужно есть, но я сопротивлялась. Мне прописали гормоны и рыбий жир, но в каждой капсуле рыбьего жира я видела калории. Мама завела меня даже к психологу, но я отказалась и с ним разговаривать.
Тяжело было начать кушать, да я и не помню, когда начала. Стали готовить еду специально для меня и со временем все нормализовалось. Сейчас смотрю старые фотографии и мне страшно, что все это было со мной.
КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА
Последнюю историю читать откровенно страшно. Анорексия — это смертельное заболевание, очень трудно поддающееся лечению. Об этом трубят со всех сторон, однако число жертв только увеличивается.
У истоков всей проблемы стоят глянцевые журна- лы с гламурными худышками. Юлия хотела стать одной из них. Речь о целеустремленной 14-летней девочке, которая отчаянно захотела стать моделью. И что в такой ситуации делать? Ведь в этом желании нет ничего плохого: кто-то хочет быть певцом, кто-то космонавтом, кто-то — моделью. Проблема в том, что именно в модельный бизнес можно попасть, только пройдя жесткий тест на «профпригодность» в виде тощего тела. Хотя, в последнее время все большую популярность приобретают модели «plus size». Это дает надежду на то, что многие девушки, мечтающие о подиуме, перестанут так беспокоиться о своем весе.
В ситуации с Юлией первый врач, к которому стоит бежать — это психиатр. И не нужно бояться этого слова. В свое время я тоже обращалась к психиатру по поводу нарушения пищевого поведения. Конечно, на тот момент я стыдилась этого и никому не говорила. Сейчас я понимаю, что это все равно, что при бронхите стыдиться идти к терапевту, а при беременности — к акушеру-гинекологу. Есть специалист, который умеет лечить нарушения пищевого поведения и может помочь вернуться к нормальной полноценной жизни так быстро, как это возможно. Надеюсь, что у Юлии сейчас все в порядке со здоровьем.