ПРОДУКТЫ С НИЗКИМ ГЛИКЕМИЧЕСКИМ ИНДЕКСОМ

Сладкий картофель: батат, ямс (50). Гречка зеленая, без предварительной обжарки (50). Рис басмати (50). Клюквенный сок без сахара (50). Апельсины (50).

Киви (50). Манго (50). Коричневый неочищенный рис (50). Яблочный сок без сахара (50). Грейпфрут (45). Свежий апельсиновый сок (45). Тост из цельнозернового хлеба (45). Иижир (40). Макароны, сваренные «al dente» (40). Морковный сок без сахара (40). Курага (40). Чернослив (40). Дикий (черный) рис (35). Свежее яблоко (35). Свежая слива (35). Обезжиренный натуральный йогурт (35). Фасоль (35). Свежий нектарин (35). Гранат (35). Свежий персик (35). Томатный сок (30). Свежий абрикос (30). Перловая крупа (30). Коричневая чечевица (30). Зеленая фасоль (30). Груша свежая (30). Томат свежий (30). Творог обезжиренный (30). Желтая чечевица (30). Черника, брусника, голубика, клюква (30). Горький шоколад, содержащимй более 70 процентов какао (30). Молоко любой жирности (30). Мандарин свежий (30).

Ежевика (20). Вишня (25). Зеленая и красная чечевица (25). Золотистая фасоль (25). Малина свежая (25). Красная смородина (25). Соевая мука (25). Клубника, земляника (25). Тыквенные семечки (25). Крыжовник (25). Артишок (20). Баклажан (20). Миндаль (15). Брокколи (15). Капуста кочанная (15). Кешью (15). Сельдерей (15). Отруби (15). Брюссельская капуста (15). Цветная капуста (15). Перец чили (15). Огурец свежий (15). Фундук, кедровый орех, фисташки, грецкий орех (15). Спаржа (15). Имбирь (15). Грибы (15). Кабачок (15). Репчатый лук (15). Песто (15). Лук-порей (15). Оливки (15). Арахис (15). Ревень (15). Тофу, соевый творог (15). Соя (15). Шпинат (15). Авокадо (10). Листовой салат (10). Петрушка, базилик, ванилин, корица, орегано (5).