ЧУДОДЕЙСТВЕННЫЕ СУХОФРУКТЫ
Известные диетологи доказали, что, несмотря на высокую калорийность, сухофрукты уменьшают аппетит и в то же время очень полезны. Они содержат много ценных витаминов и микроэлементов. Так что, если вы заботитесь о своем здоровье и желаете похудеть, кладите в вазочку вместо конфет курагу, чернослив и изюм.
Курага богата витаминами С, А, B , В , PР, калием, 1 2 кальцием, магнием и железом. Ее противоотечные свойства давно известны. Они широко используются при болезнях сердечно-сосудистой системы. Отвары и настои кураги возбуждают аппетит и способствуют хорошему пищеварению. А еще курага дарит хорошее настроение, прекрасно очищает кишечник, сжигает лишний жир и полезна при анемии. Всего 5–6 штук кураги в день составляют дневную норму кальция и железа для организма. А наличие йода делает курагу средством профилактики эндокринных заболеваний. Чаще всего мы вспоминаем о черносливе, когда возникает необходимость воспользоваться его очищающими свойствами для кишечника. И потом снова забываем, а зря. Ведь чернослив заслуживает большего — он богат фосфором, магнием, кальцием и железом, содержит витамины С, B 1 и В , РР, А. Даже при 2 длительном хранении чернослив сохраняет свои полезные качества. Он снимает раздражительность и излишнее волнение, защищает от стрессов. Кроме того, чернослив эффективно борется с сердечно-сосудистыми недугами и содержит антиоксиданты, благодаря которым повышает иммунитет и выводит из организма токсины и соли тяжелых металлов. Еще врачи древности заметили, что изюм укрепляет легкие, сердце, нервную систему и подавляет раздражение. Кроме того, он улучшает память и является прекрасным источником энергии. А недавние исследования показали, что в изюме есть вещества, предотвращающие кариес.