ПРИКОРМ РЕБЕНКА
Ребенок — это маленькое чудо. Мы всегда с нетерпением ждем от него все новых и новых достижений: первых «агу», первой улыбки, первых робких шагов. А как хочется маме, и особенно бабушке, накормить ребенка чемнибудь вкусненьким! Как и когда это правильно делать?
НЕСКОЛЬКОВАЖНЫХПРАВИЛ ВВЕДЕНИЯ ПРИКОРМОВ
Прикорм вводят только здоровому малышу.
Блюда прикорма дают перед кормлением грудью.
Начинают с жидкой консистенции (чтобы не было затруднений с глотанием), постепенно переходят на более густую (приучаем ребенка к жеванию).
Начинаем с чайной ложки, доводя до полного объема в течение 7–10 дней.
Новый прикорм вводим только после того, как малыш привыкнет к предыдущему. В среднем это составляет 10–14 дней.
Первый прикорм начинаем вводить в 6 месяцев. Это будет овощное пюре или каша. Советую начинать с овощей, так как каши вкуснее, и после них малыша будет трудно уговорить попробовать овощи. Начинаем с однокомпонентных пюре — кабачок, цветная капуста, постепенно расширяем рацион малыша. Суточный объем овощного пюре: 6–7 месяцев — 150 граммов, 8 месяцев — 170, 9 месяцев — 180, 10–12 месяцев — 200.
Каши более питательные и калорийные. Поэтому с них рекомендую начать малышам, которые плохо прибавляют в весе. Для тех, кто начал с овощей, они будут вторым прикормом. Начинаем с монокомпонентных каш — рисовая, гречневая, лучше промышленного производства (сначала безмолочные, постепенно переводим на молочные). Суточный объем каш приблизительно такой: 6–8 месяцев — 150 граммов, 9 месяцев — 180, 10–12 месяцев — 200.
Третий прикорм вводим с восьми месяцев. Это будет последующая молочная смесь или кефир (общий объем не должен превышать 200 мл в сутки) с сухариком из белого хлеба или печеньем в количестве: 7 месяцев — 3–5 граммов, 8–9 месяцев — 5, 10–12 месяцев — 10. Цельное коровье молоко детям до года не рекомендуется из-за высокой аллергенности.
Четвертый прикорм вводим в десять месяцев. Это тоже будет кефир или последующая молочная смесь.
Есть еще такое понятие, как докорм. Он не заменяет кормление, а дополняет его. К докормам относят мясо, фруктовое пюре и соки, творог и желток.
Пюре из говядины, свинины, баранины, курицы, индейки, кролика вводят через две недели после овощей. С семи месяцев, не чаще двух раз в неделю, можно давать пюре с добавлением субпродуктов (печень, язык, сердце). Максимальный объем мясного пюре в сутки: до 8 месяцев — 30–50 граммов, 8–10 месяцев — 50, с 9 месяцев — 60–70. Мясное пюре хорошо сочетается с овощными. К 8–9 месяцам его можно заменить фрикадельками, ближе к году — паровыми котлетами.
Соки и фруктовые пюре вводим в рацион только после овощей и каш. Более раннее их введение приводит к возникновению аллергии и различных нарушений желудочнокишечного тракта. Начинаем с осветленного яблочного или грушевого сока без сахара. При склонности к запорам рекомендую морковный и сливовый соки, при склонности к поносам — яблочный, черничный и черносмородиновый. Количество сока и пюре рассчитывают так: 10 умножают на число месяцев.
Творог и желток куриного яйца вводим не ранее 6,5 месяцев. В возрасте 7–9 месяцев суточное количество творога составляет 40 граммов, в 10–12 месяцев — 50. Желток ( варим вкрутую) начинаем с 1/10, увеличиваем до 1/2 части желтка к 8–12 месяцам. Его можно давать с овощным пюре или кашей.
Рыбный фарш вводим с 8–9 месяцев, даем один раз в неделю.
И вот в 11–12 месяцев последнее кормление грудью заменяем кефиром или последующей молочной смесью.
Кушайте правильно и будьте здоровы!