Для больших побед важен хороший обед
Заботу Заботу о о питании питании тружеников тружеников во во время время напряженных напряженных сельхозкампаний сельхозкампаний взяли взяли на на себя себя хозяйства хозяйства совместно совместно с с профсоюзными профсоюзными первичками первичками
Вопрос питания хлеборобов
на жатве стал ключевым при посещении профсоюзными активистами ЗАО «АСБEАгро Новатор»
Бешенковичского района. — Считаю, что это правильно, — говорит председа тель Бешенковичского районного объединения проф союзов Светлана Бабоед. — Ненормированный рабо чий день, нелегкий труд сопряжены с большими затра тами физических сил. Поэтому горячий вкусный обед, доставленный прямо в поле, приходится очень кстати. В ЗАО «АСБ Агро Новатор» организация горячего пи тания тех, кто с раннего утра и до позднего вечера си дит за рулем комбайна, автомобиля, несет вахту у зер носушильных агрегатов, хорошо отлажена совместны ми усилиями руководства и профсоюзного комитета хо зяйства. Столовая, которая находится на центральной усадьбе, функционирует с весны и до поздней осени.
Главная хозяйка — Наталья Шамкова. В помощни ках у нее еще две женщины — повар Людмила Федо рова и помощник повара Снежана Козлова.
— Накормить ежедневно два раза в день горячим и вкусным обедом и ужином — весьма нелегкое и от ветственное дело, — включается в разговор предсе датель первичной профсоюзной организации Татья на Федорова. — Ведь во время уборочной на полях мы кормим более 140 человек. Не забываем и про пастухов, и работающих на зернотоке.
Так что на кухне Наталье и ее помощницам прихо дится порой не менее жарко, чем комбайнерам. Жен щины справляются кормить столь большую «семью». Правление и профсоюзный комитет сельхозпредпри ятия со своей стороны позаботились о том, чтобы у тружениц «горячего цеха» было все необходимое для работы. Столовая и кухня обеспечены посудой, тер мосами для доставки обедов, другим необходимым инвентарем. Нет проблем и с продуктами, которые для приготовления вкусных и калорийных обедов заказы вают в Бешенковичском райпо и магазине «Ромаш ка» Лепельского молочно консервного комбината, где имеется большой выбор качественных и недорогих продуктов. Для развозки горячего питания по марш руту, который часто меняется в зависимости от того, в каком месте работает техника, за столовой закрепле ны два грузопассажирских автомобиля. Раздачу обе дов и ужинов производят Вика Каралина и Снежана Не вмержицкая.
— Что касается стоимости горячего питания, то она чис то символическая, — продолжает профсоюзный лидер. — За обеды и ужины из зарплаты механизаторов и животно водов бухгалтерия сельхозпредприятия высчитывает все го лишь 10 процентов от ре альной их стоимости.
К слову. ЗАО «АСБ Агро Новатор» на сегодняшний день является лидером уборки на Витебщине. Из 13700 гектаров здесь убра но 3100, или 22 процента к плану. Урожайность состав ляет 31,6 центнера с гекта ра, это третий результат по области. Вот почему для больших побед важен хоро ший обед. Не зря вопросу обеспечения сельчан во время уборочной страды го рячим питанием профсою зами Витебской области уделяется особое внимание (об этом шла речь на опера тивном заседании предсе дателей райкомов профсо юза работников АПК под ру ководством председателя обкома Виктора Гуторова).