Витаминный сезон стартовал
На улице лютый мороз, а на плантациях тепличного комбината УП «Рудаково» температура воздуха — порядка 24 градусов со знаком плюс. Здесь царит настоящее лето: тепло, светло, пахнет свежей зеленью и овощами.
Ксбору огурцов, выращенных с помощью светокультуры, ра ботники комбината приступили 11 января. В первый же день овощево ды сняли более 3 тонн зеленых гладких ароматных плодов. Сейчас уже собра но около 50 тонн огурцов, что выше прошлогоднего показателя на анало гичный период.
Работать с плюсом, по словам глав ного агронома комбината Вячеслава Пархамовича, помогает не только от ветственное отношение к делу каждо го, но и то, что в прошлом году практи чески полностью были заменены лам пы. Проведенная модернизация пока зывает очевидную выгоду.
Вячеслав Михайлович отмечает, что по прежнему предпочтение при выра щивании отдают только проверенным сортам, хорошо зарекомендовавшим себя в нашем северном регионе. Это традиционные «мева» и «яни» — тене выносливые, с хорошей урожайностью и устойчивостью к болезням и вреди телям.
Подвязанные заботливыми руками тепличниц огуречные лианы ровными рядами тянутся вверх, и среди этой радующей глаз зелени под яркими лампами перемещаются на своих те лежках овощеводы. На сборе огурцов задействовано всего 15 человек, но рудаковские труженицы успевают вы полнять свои обязанности качественно и в срок.
— С удовольствием спешу каждое утро в этот тропический рай. В день получается снять от 500 до 700 кило граммов огурцов, объем работы вну шительный, но мы к нему привычные, — отмечает овощевод с 15 летним ста жем Вера Атрашкевич. — Стараемся, чтобы растения были не перегружены, а плоды не переросли. Вот, взгляните на коробки — все наши огурчики с жел тым цветком и хвостиком, наличие ко торого не только предусмотрено ГОС Том, но и является показателем свеже сти нашей продукции.
В утренние и вечерние часы помимо людей в теплицах можно встретить не совсем обычных работников — шме лей, поставщиком которых является израильская фирма Bio Bee. На один гектар приходится по 5 домиков шме линых семей. Эти насекомые живут не более 8 недель, но со своей задачей опыления полосатые помощники справляются отлично.
От начала цветения до первого сбо ра огурцов в среднем проходит 14 дней, но благодаря искусственному освещению все процессы протекают гораздо быстрее. Ночь здесь длится всего 4 часа, остальные 20 часов в теп лицах тепло и светло, как летним днем.
На салатной линии работа также спорится. Здесь овощеводы Анна Ма кавеева и Людмила Александрова фор мировали на больших столешницах ап петитные пучки салата «афицион», ко торые затем будут направлены в соб ственную торговую сеть и другие мага зины нашего города. В среднем в зим ний период салат вызревает за 35 дней, базилик, руккола, петрушка и ук роп — за 45. В этом году на комбинате решили сменить сорт укропа, отказав шись от «аллигатора» в пользу «грена дера».
Полным ходом сейчас идет и посад ка томатной рассады, в ближайшие дни овощеводы планируют управиться с этой работой. Попадут на столы к по требителям вкусные свежие помидоры в первой декаде апреля.