За осенним урожаем — в Задвинье
Традиционную осеннюю ярмарку сельхозпродук> ции, продовольственных и непродовольственных товаров в Витебске впервые провели на тер> ритории культурно>исто> рического комплекса «Золотое кольцо города Витебска «Двина» — на подворье и улице Чайковского. Более 20 заявок на торговлю поступило от сельхозорганизаций, фермерских хозяйств, лесхозов, предприятий из регионов Витебской, Могилевской, Брестской, Минской областей.
Продавали свою продукцию ОАО «Витебский мя[ сокомбинат», «Кондитер[ ская фабрика «Витьба», Поставский рыбхоз «Новинки», от[ крыл павильон Полоцкий рынок.
Горожане смогли в большом ко[ личестве закупить лук, капусту, пе[ рец, морковь, картошку, яблоки, клюкву, приобрести живую рыбу, мед, который был представлен на выставке клуба пчеловодов.
Кроме этого, витебчане так[ же могли купить дрова, спросом пользовались саженцы. Среди предложивших их большой ассор[ тимент — фермерское хозяйство Сергея Конопацкого из Оршанско[ го района. Хозяин не только про[ давал, но и консультировал поку[ пателей. Он рассказал, что хозяй[ ству уже 25 лет, в ярмарках стара[ ется всегда участвовать. В суббот[ ний день у него охотно раскупали саженцы голубики, крыжовника, смородины, персика, шелковицы, брали яблоньки.
Хмурая погода и дождь, конеч[ но, внесли свои коррективы, яр[ марка не была особо бойкой, но то, что она изобиловала всеми крас[ ками даров природы, это факт. Был товар — был и покупатель.
Осень — время дожинок, вот и праздничную ярмарку в КИК «Зо[ лотое кольцо города Витебска «Двина» назвали «Дажынкі па[за[ дзвінску святкуем разам».
На подворье звучали музыка и песни, выступали творческие кол[ лективы комплекса «Жалейка», «Сябрына», хор ветеранов, при[ ехали на ярмарку и гости — артис[ ты из Дома культуры агрогородка Добромысли Лиозненского рай[ она. В это же время у мастеров на[ родного творчества можно было приобрести сувениры, а также за[ глянуть к участникам клубов исто[ рической реконструкции, которые в помещении комплекса проводи[ ли интерактивную выставку «Ла[ герь живой истории».
Для тех, кто продрог и хотел под[ крепиться, особенно приятным был фирменный мастер[класс от ра[ ботников комплекса Александра и Татьяны Чувиловых — блины, испе[ ченные на колоде. Золотистые «солнца» с пылу с жару да еще с ва[ реньем на выбор — знатное угоще[ ние! Также предлагали отведать блюда белорусской кухни кафе «Задвинье» и «Славянское».
По замыслу устроителей, ярмар[ ка — это не просто способ органи[ зации торговли сезонной продук[ цией, но и праздник со своими тра[ дициями, когда можно и запасы сделать для дома, и развлечься. Как говорится, людей посмотреть, себя показать. Так и провели этот субботний день витебчане, кото[ рые пришли на осеннюю ярмарку.