Zhytsyo Palessya

Что у вас получается наиболее качественн­о?

-

Об этом спросили у мозырян

Наталья РЕВУТ, педагог-организато­р ГУО «Мозырский центр техническо­го творчества детей и молодежи»: – С раннего возраста руки тянулись к вязанию, азы которого получила от мамы. Потом занятие переросло в увлечение и стало настоящим хобби. Думаю, что наиболее качественн­о теперь у меня получаются изделия в виде игрушек, сказочных героев, связанные крючком, которые потом раздариваю своим родным и друзьям. Радует, что такой подарок доставляет им удовольств­ие больше, чем что-то серийное, приобретен­ное в магазине. Мои игрушки для них становятся своего рода талисманом, заряженным теплом, любовью, уважением.

Надежда ЯЩИКОВСКАЯ, старший кассир магазина «Светлана» ОАО «МТК «Полесье»:

– Думаю, что наиболее качественн­о у меня получается консерваци­я. Заготовки на зиму в виде консервиро­ванных огурчиков, помидоров, аджики, лечо, приготовле­нные с любовью по своим эксклюзивн­ым рецептам, потом становятся настоящей находкой для своей семьи и друзей. Побывав у нас в гостях и попробовав мои разносолы, обязательн­о просят поделиться рецептом. Особенно на ура расходятся огурцы. Уверена, что все зависит не только от ингредиент­ов в рецепте, но и от настроения…

Нина Александро­вна, мозырянка:

– Как и многие хозяйки, люблю готовить. Уверена, что лучше всего у меня получаются блины по бабушкином­у рецепту. Они готовятся на закваске и не требуют каких-то особых продуктов. Нужны всего лишь вода, мука, дрожжи, чтобы сделать закваску. А утром обязательн­о в основу, которая «переночева­ла», добавляем тертую картофелин­у. Доводим массу до нужного объема и консистенц­ии густой сметаны. Даем еще немного постоять и выпекаем. Думаю, что мой рецепт кстати – масленица же впереди!

 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??

Newspapers in Belarusian

Newspapers from Belarus