Restaurant Jarritus

CALLE ALCALÁ 233

Achter in restaurant Jarritus, op een steenworp afstand van La Pla- za de Toros, drinkt Francisco Javier San Miguel in zijn eentje een kop koffie. Ondertussen bladert hij door een krantje. Er staat niet veel nieuws in om vrolijk van te worden. Spanje is als eerste land in Europa de 800.000 bevestigde besmettingen voorbij en Madrid is met ruim een derde daarvan het epicentrum van deze crisis. ‘Het is vooral de onzekerheid die zo vervelend is’, zegt de 65-jarige Spanjaard. ‘Niemand weet waar hij aan toe is.’

San Miguel is altijd ambtenaar in dienst van ‘de Spaanse staat’ geweest, zoals hij dat zelf noemt. In het voorjaar moest hij opeens telewerken. ‘Dat is gelukkig voorbij, maar misschien komt het terug. Ik zie het allemaal niet zo positief in’, legt hij uit.

De uitbater van Jarritus, een van de 18.000 barretjes van Madrid, is al even somber. Door het uitblijven van stierengevechten loopt hij vooral op de zondagen veel omzet mis.

San Miguel is kritisch. Hoe kan het toch dat zowel het aantal besmettingen als de economische schade in zijn land zo groot is? ‘In sommige opzichten is dit nog een derdewereldland’, verzucht hij. ‘Het egoïsme is groot. Het bedrijfsleven heeft zich nooit iets aangetrokken van de gewone man. En ook nu zullen er weer vele roofdieren zijn die profiteren van andermans ellende.’ San Miguel drinkt het laatste slokje van zijn koffie. Hij weet het zeker: ‘Deze crisis zal het verschil tussen rijk en arm alleen maar groter maken.’