Gazet van Antwerpen Stad en Rand
Opvallendste modellen eerst op tekenmarathon
Martena Duss verdrijft verveling met knutseltips
‘Van Pasghetti tot Stippenlift’ luidt de ondertitel van
Het grote receptenboek tegen verveling. Ja, Martena Duss, alias mevrouw Bent Van Looy, houdt wel van een grapje. Uit haar jeugdjaren sprokkelde ze 79 knutselideeën voor klein én groot. Martena Duss (32) werd geboren in het Zwitserse Luzern, verhuisde als tiener naar Gent, woonde tien jaar in Parijs en nu sinds kort in Antwerpen. De make-upartieste gaf al naaicursussen aan kinderen in haar Sweat Shop, het eerste Parijse café couture, maar nu begeleidt ze ook Vlaamse kids op het creatieve pad. “Toen ik vorig jaar voor het eerst tante werd, wilde ik mijn nieuwe neefje verrassen met een bijzonder geboortecadeau”, steekt ze van wal. ”Ik besloot de dingen die ik als kind graag deed te bundelen. Zo zou mijn neef zich nooit hoeven te vervelen. Toen ik bezig was met het boek, kwam het goede nieuws dat ik zelf ook zwanger was. Mijn dochter Harper, nu tien maanden, heeft me dus bij Het grote receptenboek tegen verveling gecoacht.” De spirit van het originele manuscript - handgeschreven en met bonte tekeningen - is bewaard gebleven in de gedrukte versie. ”Voor de tips ben ik ook bij mijn familie te rade gegaan. Hoe kwamen wij de lange zondagmiddagen door? En welke ingrediënten zaten er precies in die regenboogtaart?” Spaarzaam in woorden, maar met
Als de bladeren vallen, is er niks zo leuk als bladzijden omslaan in een goed boek. De oogst van kinderboeken is opvallend rijk deze herfst. Hierbij ons lijstje voor de Boekenbeurs, de Kerstman of de Sint.
des te meer tekeningen legt Martena uit hoe je zelf een zonnewijzer kan maken, in geheimschrift kan schrijven of dierensporen leert herkennen. Veel materiaal heb je niet nodig voor deze anti-vervelingstips, die vaak ook nog ecologisch zijn.
PAARDENBLOEMHONING
“Ik ben opgegroeid op het Zwitserse platteland”, lacht Martena. “Wij gingen in de velden paardenbloemen plukken om er honing mee te maken. Mijn vader, die bioloog was, wilde ons vanalles leren over de natuur. Destijds vond ik het saai om wolkenformaties of dierensporen te leren herkennen, maar nu ben ik blij dat ik die dingen weet. Er staat bijvoorbeeld ook een hoofdstuk in over acupressuur, of drukpuntenleer. Dat is een techniek ik van mijn moeder heb geleerd.” Er staan ook nogal wat gerechten in het boek. “Toch ben ik niet zo’n geweldige kok”, haast Martena zich te zeggen. “Vooral recepten met een magische twist vond ik als kind leuk. Hoe je met enkele druppels eetbare kleurstof van een eenvoudige cake een waanzinnige taart kon maken. Of hoe een blik gecondenseerde melk heel eenvoudig toffee werd.” Met de meeste tips kunnen kinderen in hun eentje aan de slag, al vindt Martena samen spelen zeker even belangrijk. ”Het is leuk om het bos in te trekken en samen blaadjes te verzamelen. Ook met grote mensen erbij. Te vaak wordt een verschil gemaakt tussen activiteiten voor kinderen en voor volwassenen. Dit boek richt zich expliciet tot beide groepen. We kunnen veel van elkaar leren. Toen ik breiles gaf aan kinderen, stond ik versteld van de focus die zij kunnen leggen. Waar zij geduldig wachten op het resultaat, geven volwassenen al vlug de brui aan een project. Kinderen tonen ons wat wij gaandeweg verloren zijn.”