Gazet van Antwerpen Stad en Rand
“Smoutebollen, de heerlijkste geur van de Sinksenfoor”
PETER JEROEN MEUS KOMT PROEVEN
Uit een enquête van de foorkramers blijkt dat 70% van de bezoekers voor eten en drinken naar de kermis komt. Logisch dat de eerste ambassadeur van de Sinksenfoor een kok moest zijn. Foorfanaat Jeroen Meus kwam gisteren kijken hoe het stond op ‘zijn’ foor.
Voor Jeroen Meus is de Sinksenfoor niet zomaar een verplicht nummer. “Ik kom hier mijn maten bezoeken en een pint pakken. Dat kom ik doen”, geeft hij te kennen.
De liefde van Jeroen voor de foor is niet geveinsd. Veel foorreizigers kennen hem al jaren, vooral dan van zijn bezoekjes aan Leuven Kermis. “Het klopt dat we al enige tijd rondliepen met het idee om deze hechte gemeenschap te portretteren voor onze tv-reeks Goed Volk”, geeft de televisiekok toe.
“Ik had daarvoor eerst gepolst bij Nancy Suikerspin. Allez, ik bedoel Nancy Van Autgaarde van het suikerspinkraam. Vorig jaar hebben we dan eerst research gedaan en daarna gefilmd in Brussel. Stel u voor: naar de kermis gaan voor uw beroep. Er is toch niets leuker dan dat? Pas op, deze mensen hebben het niet altijd even gemakkelijk. Veel blingbling aan de buitenkant, maar binnenin is er ook vaak ellende. Want deze mensen hebben het de jongste tijd moeilijk gehad. Vorig jaar was er de aanslag in Nice daags voor de Zuidkermis in Brussel begon. Daar hebben ze dus geen kat gezien. Hier was er de verhuizing naar Spoor Oost, ook niet gemakkelijk. Dat heeft hen geen deugd gedaan. Dus als ik hen kan helpen, dan doe ik dat.”
Hart voor de foor
“Je moet weten, de foor, dat is één familie. Alleszins maar een paar families. Je hoort erbij of niet. Zelfs als ik dat zou willen, zou er geen kraam vrij zijn voor mij. Die zijn voor de eigen kinderen. Maar de loyauteit is groot. Eenmaal je er binnen bent, zit je in hun hart. Ook als je ambras hebt.”
“We hebben inderdaad iemand leren kennen met een hart voor de kermis”, zegt Vincent Delforge, woordvoerder van de Sinksenfoor, samen met Jean-François ‘Wakke’ Vlasselaerts. “We wisten al van in Leuven dat hij foorfanaat is, maar tijdens die opnames van zijn programma leerden we ook nog een warme mens kennen. Direct na de opnames hebben we dan onze kans gewaagd.”
“We zijn met hem een pint gaan pakken in Leuven”, zegt Jean-François. “Hij was dadelijk enthousiast. Dat kwam goed uit, want we wilden eigenlijk het liefst een kok als ambassadeur hebben. Dat komt omdat we een jaar voordien al een enquête hadden gehouden onder onze klanten. Bleek dat meer dan 70% naar de foor komt voor het eten en drinken en
JEROEN MEUS Ambassadeur Sinksenfoor “Ik geniet van de klassiekers zoals lackmans of een gewoon frietje. Smoutebollen horen er ook bij. Om af te sluiten.”