Gazet van Antwerpen Stad en Rand
Plateau Royal failliet
Plateau Royal, het vis en schaaldierenrestaurant in het voormalige Noorderterras is failliet. Eigenaar Philippe Hawinkel kan de vooropgestelde cijfers niet halen en legt de boeken neer.
“De uitbaters hadden voor de zomer al bescherming tegen schuldeisers gevraagd via de Wet op de Continuïteit van Ondernemeningen (WCO, red.)”, bevestigt Michel Henquin, die door de rechtbank van Koophandel is aangesteld als curator. Diezelfde rechtbank stemde in met de WCO, op voorwaarde dat de uitbater bepaalde cijfers kon halen. “We spraken een traject af om uit het dal te klimmen”, bevestigt eigenaar Philippe Hawinkel. “Maar snel werd duidelijk dat ik de vooropgestelde cijfers niet zou halen. Verder aandringen had dus geen zin meer. Ik heb zelf de boeken neergelegd.”
Oorzaken voor de slechte gang van zaken kan Hawinkel niet echt aanduiden. “We kenden een barslechte zomer en door de werken in de stad bleven klanten massaal weg. Dat was de druppel. Ik weigerde ook in te boeten op kwaliteit. In feite had ik hogere prijzen moeten aanrekenen, maar dan trek je geen volk.”
Henquin is op zoek naar een geschikte overnemer. “Er worden gesprekken gevoerd, de overnemer kan de zaak schuldenvrij voortzetten. Als we niemand vinden, wordt de inboedel geveild.”
Philippe Hawinkel geeft nog mee dat zijn oesterkraam op de zaterdagmarkt, na een korte pauze, geopend blijft.