Gazet van Antwerpen Stad en Rand
Selfies voor zoetebekken
Primeur in België: 3D-printer die gepersonaliseerd snoep kan maken
Wie op zoek is naar een origineel geschenk, kan voortaan gepersonaliseerd snoep laten maken bij Dreamcandy by ADDDesign in Merksplas. Dat gebeurt met speciale een 3Dprinter, de eerste snoepprinter in ons land. Die kan zelfs een selfie in snoepvorm maken.
“Op een conferentie voor webdesign in Dubai zag ik vorig jaar een demonstratie van het toestel”, vertelt zaakvoerder Didier Rooms (27). “Het leek me een goed idee om het concept in België te introduceren. Het snoep komt met een temperatuur van tachtig graden Celsius uit de spuit van de printer op een vlakke plaat terecht. Na twee minuten is het voldoende afgekoeld. Eventueel kan dan nog een topping, bijvoorbeeld glitter, worden toegevoegd. Het resultaat blijft een jaar houdbaar en uiteraard kan je het ook opeten.”
De 3D-printer kan selfies, woorden of andere vormen van snoep maken. “Een van de vormen is een jeneverglaasje dat opgegeten kan worden als
het is leeggedronken. De figuurtjes kunnen maximaal vijf centimeter hoog zijn. Er is keuze tussen een vijftigtal standaardvormen. Voor een tekst is er een maximum van twaalf tekens per lijn. Een selfie maken duurt tien minuten en een tekst zes minuten. Bij figuren hangt het af van de vorm.”
Zonder gelatine
Uw krant mocht een stukje geprint snoep proeven. Het resultaat is zeker even lekker als ander snoepgoed. Toch zijn er verschillen. “Er zitten allemaal natuurlijke ingrediënten in. Op dit moment zijn er twee appelsmaken en een aardbeismaak beschikbaar, maar tegen eind dit jaar willen we naar acht smaken gaan. Het snoep is vrij van gluten en zuivel. Het is ook geschikt voor veganisten en mensen die koosjer of halal eten. Met gelatine is het niet mogelijk om hetzelfde resultaat te bereiken, want de spuit zou dan vastlopen. Ook met chocolade kan je niet zo veel precisie in de figuren steken. Het printen op de plaat is echt millimeterwerk. Bij selfies baseert de printer zich op de schaduwen. Een selfie van een volwassene levert de beste resultaten op omdat volwassenen het meeste contrast hebben tussen licht en donker”, legt Didier Rooms uit.
Dreamcandy richt zich in de eerste plaats tot de bedrijfswereld, maar ook particulieren kunnen geprint snoep bestellen via de webshop. Voor een selfie of een figuurtje betaalt u 18,95 euro, een uitnodiging kost 13,95 euro. “Het resultaat krijgt een eenvoudige verpakking, waar ook een ingrediëntenlijst wordt bijgevoegd”, zegt Rooms.