Etensresten mogen in groene bak

Theebuiltjes en koffiepads worden gebannen, mossel- en oesterschelpen blijven verboden

Vanaf begin volgend jaar mag u ook etensresten en eierschalen bij het gft-afval werpen. Dat mocht tot vandaag niet, uit schrik voor onder andere de gekkekoeienziekte. Tegelijk moeten theebuiltjes en koffiepads vanaf dan worden geweerd uit de groene bak, “omdat ze in de praktijk te veel plastic bevatten”, luidt het bij afvalstoffenmaatschappij OVAM.

In feite mocht u al sinds 2002 geen etensresten, en al zeker geen vleesresten, bij het groente-, fruiten tuinafval (gft) werpen. “Aanleiding voor dat verbod waren de voedselcrisissen op dat moment”, zegt OVAM-woordvoerder Jan Verheyen.

Het gaat dan onder meer over de BSE-crisis of gekkekoeienziekte. “De autoriteiten wilden op alle mogelijke manieren vermijden dat dieren, bijvoorbeeld via gft-afval, in contact kwamen met vlees van andere dieren.”

Dat verbod wordt nu opgeheven. “Uitgebreide controles hebben aangetoond dat de nieuwste composteringsmachines – gft wordt verwerkt tot compost – het afval dusdanig verwerken dat er geen enkel gevaar is voor dieren of voor de voedselveiligheid.” Gevolg: vanaf begin volgend jaar mogen alle mogelijke etensresten in de gft-bak of -zak, gaande van vlees- en visresten tot restanten van schaaldieren, vaste zuivelproducten zoals kaas, maar ook eieren en eierschalen. Mest van kleine huisdieren zoals een cavia of konijn mogen straks eveneens bij het groente-, fruit- en tuinafval. Alleen mossel- en oesterschelpen blijven op de zwarte lijst staan. “Het maakt de regels over wat er wel én niet in de gft-bak mag – steevast voer voor discussie – een pak duidelijker”, meent OVAM.

Zwarte lijst

Al komt er tegelijk een verbod bij. “Theebuiltjes en koffiepads worden op de lijst van zaken gezet die niet meer in de gft-bak horen, omdat analyses uitwijzen dat ze te veel plastic bevatten”, aldus nog OVAM-woordvoerder Jan Verheyen. Het verbod geldt voor alle duidelijkheid niet voor de traditionele papieren koffiefilter.

De nieuwe gft-regels zijn volgens afvalspecialisten een goede zaak voor het milieu. “Het betekent minder afval in de restafvalzak, dat dan vervolgens moet worden verbrand, bovendien een kostelijke zaak. Aan de andere kant vermoeden we dat de hoeveelheid in- gezameld gft-afval en de compost die daarvan wordt geproduceerd verder de hoogte zal ingaan.” Vandaag zijn Vlamingen al goed voor 268.000 ton gft-afval per jaar. Niet alleen wordt er compost van gemaakt dat kan dienen als grondverbeteraar, er wordt bij de productie ook energie gewonnen. De nieuwe gft-regels gaan begin volgend jaar in, de verschillende afvalintercommunales bepalen wel zelf de exacte datum.