Gazet van Antwerpen Stad en Rand
HEET VAN DE TONG...
Tonnen tomaten in een Brechtse wei: voedselverspilling of noodoplossing?
Wetten a.u.b.
Ik vind het verspilling van de hoogste graad. Wereldwijd hebben bijna 800 miljoen mensen niet genoeg eten om rond te komen terwijl wij in de westerse wereld voortdurend eten weggooien. Als het voedsel correct verdeeld zou worden, dan konden we perfect de hele wereld voeden en land teruggeven aan de natuur om de klimaatopwarming tegen te gaan. Ruim 20% van wat we kopen belandt in de vuilnisbak, en 50 tot 60% van de niet-verkochte goederen belandt daar ook in. Terwijl daar niets mis mee is en voedselbanken en goede doelen daar veel levens mee kunnen redden. Ten eerste zou er in België dezelfde wet moeten komen als in Frankrijk. Die verbiedt supermarkten om onverkochte goederen die niet slecht zijn weg te gooien. Voorts zou er een betere verdeling moeten komen van voedingswaren richting de ontwikkelingslanden. Als wij onze overschot naar daar sturen, heeft iedereen genoeg om te overleven. Maar de grote bedrijven gooien het liever weg. Want als je het gratis weggeeft, dan maken ze er geen winst op. Graag goede wetgevingen.
ENZO VAN GOETHEM, DUFFEL
Plaatsvervangende schaamte
Dit zou toch niet eens meer een discussiepunt moeten zijn? Hoeveel mensen kunnen zich nauwelijks een gezonde maaltijd veroorloven? We kunnen er geen geld aan verdienen en dus gooien we alles maar weg? Ik voel plaatsvervangende schaamte in deze wereld vol ellende. Met een beetje creativiteit zou het voedsel nog op de juiste plekken kunnen komen. Dan verdienen ze er ook niks aan, maar dan zouden ze nog met een schoon geweten kunnen slapen.
RIANNE VAN DE KERKHOF, POPPEL
Kapitalisme
Het is ethisch niet te verantwoorden dat voedseloverschotten vernietigd worden. Maar het is ook een logische toepassing van een systeem waarin alles gedirigeerd wordt door het winstprincipe, het kapitalisme dus. Het is trouwens niet de eerste keer dat de problematiek van voedselvernietiging aan de orde is. Het is zeker ook aan de linkse progressieve krachten om systemen uit te werken die hier paal en perk aan kunnen stellen. Alleen vermoed ik dat deze partijen zich zullen hullen in mutisme. Hopelijk vergis ik mij.
JOS DELOOSE, PUURS
Uitdelen
Ik vind het schandalig. Er zijn in België mensen die onder de armoedegrens moeten leven. Help ze met die overschotten. Op heel wat plaatsen zouden die zeer welkom zijn: in rusthuizen, vluchtelingencentra, weeshuizen en allerhande verenigingen die steun moeten krijgen van vrijwilligers. Of deel alles uit in buurtwinkels, maar zo’n verspilling kan niet.
ILSE LAMBRECHTS, HEIST-OP-DEN-BERG
Geen beleid
Dit illustreert nog maar eens het totaal gebrek aan een efficiënt gestructureerd landbouwen milieubeleid. Ik vind dat er voor deze producten écht nog wel een markt was. Denk maar aan de soep- en sausindustrie. Voedsel moet gerespecteerd worden, en met zorg gekoesterd, en mag niet argeloos gedumpt worden zoals stort.