Gazet van Antwerpen Stad en Rand
Jeugdhuis Kaddish nu ook marktplaats voor streek- en bioproducten
Na enkele valse starts heeft ook Schoten eindelijk zijn eigen Buurderij. Inwoners die bewust biologisch en bij producenten uit de directe omgeving willen kopen, kunnen hun ‘boodschappen’ online doen en deze elke dinsdag (18.30-20u) komen ophalen in jeugdhuis Kaddish aan de Vordensteinstraat.
Begeleider Sarah Ivens stond zelf te kijken van de opkomst op de eerste dag. Meer dan 150 Schotenaren kwamen langs. De proeverijen bij kruidengoeroe Wim Maes van park Vordenstein in Schoten en ambachtelijk notenoliemaker Peter De Ryck van Migino uit Hove trokken veel aandacht, maar heel wat mensen bleken ook al meteen hun eerste bestelling te komen afhalen.
Brigitte Sloven keerde tevreden huiswaarts met een boodschap- pentas vol dagverse groenten van boer Herman Vissers uit Grobbendonk. Die zal wekelijks 48 soorten groente aanbieden.
Thuisspeler Patrick Robeyns kon heel wat mensen verleiden met zijn aspergesoep. Hij kweekt, samen met Marijke Spruyt, deze lekkernij al 25 jaar op biologische wijze op zijn veld in Halle-Zoersel. Voor de wekelijkse Buurderijverkoop heeft Robeyns nog tal van andere groentes en zuivelproducten in de aanbieding.
Een andere Schotenaar die tot de voorlopig twaalf lokale producenten hoort, is Paul Warmenbol. Zijn specialiteit: zelfgebrouwen biobieren zoals Bessy (ongezoet biofruitbier van 5%) of de Zwarte Madam (aardedonkere biostout van 9,3%).