Gazet van Antwerpen Stad en Rand
Straf met uitstel voor stelende chef-kok van pitazaak Finjan
De rechtbank heeft Hakan K., voormalig chef-kok van het bekende pitarestaurant Finjan in Antwerpen, veroordeeld tot twee jaar cel met uitstel. K. stal geld uit de kluis van het restaurant en bleek thuis nog een heleboel buit van inbraken te hebben liggen.
Hakan K. (45) werkte al zestien jaar in de keuken van pitazaak Finjan. Tot ieders grote tevredenheid, met hem achter de kookplaat was de zaak uitgegroeid tot een van de bekendste pitarestaurants in Antwerpen. Maar begin vorig jaar kwam er een flinke haar in de boter. De zaakvoerders van het restaurant merkten dat er grote verschillen waren tussen het geld dat in de kluis van het restaurant gelegd werd en de bedragen die uiteindelijk bij de bank op de rekening gezet werden.
Om uitsluitsel te krijgen over hoe het geld kon verdwijnen besloten de zaakvoerders om camera’s op te hangen en zo de kluis in de gaten te houden. Op die beelden zagen ze al snel dat chef Hakan degene was die het geld ontvreemdde. De restauranteigenaar ging nog een stap verder en markeerde enkele biljetten met een dievenpoeder. Onzichtbaar met het blote oog, maar onder uv licht het poeder op. Toen ook op die manier bewijs verzameld was tegen K., werd de politie eind maart 2019 ingeschakeld en belandde de chef-kok in de Begijnenstraat.
Grot van Ali Baba
De speurders botsten vervolgens bij een huiszoeking in de woning van K. in Hoboken op een goed afgesloten ruimte die door de procureur omschreven werd als ‘de grot van Ali Baba’. De ruimte bleek vol te staan met gestolen smartphones, laptops, fietsen en peperduur gereedschap, zoals boormachines, waarvan de winkelprijs oploopt tot 5.000 euro.
K. werd vorige maand voor de rechtbank vervolgd voor de diefstallen uit de kluis van Finjan en voor heling omdat de aangetroffen spullen bijna allemaal afkomstig bleken van auto- en woninginbraken. Het parket vorderde toen een gevangenisstraf van achttien maanden. K. ontkende de heling, volgens hem kocht hij de spullen op internet om ze met winst door te verkopen. “Wist hij veel dat er gestolen zaken bijzaten”, pleitte zijn advocaat, mr. Ergun Top.
Dat hij geld uit de kluis van Finjan genomen had, sprak K. niet tegen. Volgens hem nam hij alleen geld ‘dat hij nog te goed had’. De voormalige chef werd donderdag veroordeeld tot twee jaar cel met uitstel en een boete van 1.600 euro.
Aan het restaurant moet K. een schadevergoeding van 13.000 euro betalen, volgens de rechtbank is dat het bedrag dat hij uit de kluis ontvreemdde. Finjan had de schade zelf begroot op meer dan 300.000 euro maar die vordering werd door de rechtbank niet gevolgd. De gestolen spullen die in K.’s woning aangetroffen werden, zullen aan de benadeelden teruggegeven worden. K. werkt ondertussen in een ander pitarestaurant in Antwerpen.