Gazet van Antwerpen Stad en Rand
“We willen ons zorgpersoneel een hart onder de riem steken”
Sinterklaas en The Breakfast Club brengen ontbijtjes naar ziekenhuizen en kinderopvang
Ontbijtzaak The Breakfast Club schakelt Sinterklaas en zijn roetveegpieten in om honderd ontbijtjes te leveren aan personeel uit de Antwerpse zorgsector. “Niet alleen voor de kinderen, ook voor het zorgpersoneel is het Sinterklaas”, zegt Sarah Koujili.
Amper een maand geleden richtten de vriendinnen Sarah Koujili en Tatiana Piot The Breakfast Club op. Daarmee leveren ze over heel het land ontbijtmanden aan huis. “We werken vanuit de Cadixstraat op het Eilandje. Daar werk ik normaal gezien in restaurant Doma”, vertelt Sarah. “Maar deze keer wilde ik niet de hele lockdown lang thuis blijven zitten. Samen hebben we dit concept uitgewerkt.”
Een succes, vertelt ze. Het duo levert ontbijtmanden gevuld met verse en lokale producten. “We krijgen bestellingen binnen van aan de zee tot in Brussel. Leveren doen we meestal zelf.” Niet evident, een nieuwe zaak opstarten in volle coronatijd. “Het was inderdaad een risico. Het was erop of eronder. Maar dit was het moment”, vertelt ze. “Omdat ik thuis zat, kon ik me bezighouden met de opstart. We hebben niet te klagen, ik ben content met hoe het loopt. We zijn zelfs bezig met het zoeken naar een nieuw pand om daar The Breakfast Club na de lockdown verder te kunnen zetten.”
Warm initiatief
Maar zo ver is het nog niet. Corona is nog niet voorbij en voor de mensen in de zorgsector zijn het nog altijd zware tijden. Dat beseft het duo maar al te goed. “Mijn zus werkt in een crèche en ik woon samen met een verpleegster”, zegt Sarah. “Het is moeilijk.” En hoe kan je deze mensen beter een hart onder de riem steken, dan met een warm initiatief? “We hebben daarom een oproep gelanceerd naar de zorgsector met de boodschap dat we gratis ontbijtjes wilden uitdelen.” Daar kwam massaal reactie op. “Gemakkelijk honderd zorginstellingen hebben gereageerd. We hebben uiteindelijk een selectie van vier locaties gemaakt. Want we kunnen jammer genoeg niet iedereen blij maken.”
Persoonlijke boodschap Woensdag staat er een levering gepland bij ziekenhuis Sint-Augustinus. Donderdag zijn Geneeskunde voor het Volk
en de corona-afdeling van ziekenhuis Sint-Vincentius aan de beurt. En vrijdag trekken ze naar kinderdagverblijf ’t Elandje in Wilrijk. “We schenken honderd ontbijtjes, allemaal met een persoonlijke boodschap. We worden daarvoor gesponsord door drie van onze leveranciers.” Voor het leveren schakelt The Breakfast Club niemand minder dan Sinterklaas en zijn roetveegpieten in. “Niet alleen voor de kinderen is het Sinterklaas, ook voor het zorgpersoneel.”