Gazet van Antwerpen Stad en Rand
Pop-up met drank voor de feestdagen opent aan A12
Twee lokale ondernemers slaan de handen in mekaar
De lampen van de zonnebanken zijn er gedoofd, maar het pand van Ergosun op de zijrijbaan van de A12 in Aartselaar is nu gevuld met andere verwennerij. Nicky Verlinden van de CognacShop uit Hemiksem en Gert Mentens van takeaway Complet on Tour uit Kontich hebben er een feestelijke pop-upshop geopend met een uitgebreid assortiment aan sterke dranken en wijnen en ander lekkers als chocolade, tapas en koffie, waar ze ook geschenkmanden mee vullen.
“Op amper tien dagen tijd hebben we deze winkel op poten gezet”, glunderen de heren. “Ik ken Bert, de zaakvoerder van Ergosun, al van andere projecten die we samen op poten zetten”, vervolgt Gert Mentens. “Hij bracht me in contact met Nicky Verlinden en we hadden niet veel woorden nodig om het idee van deze pop-up voor de feestdagen concreet vorm te geven. Met Complet on Tour was ik ook al een tijdje op zoek naar een pand, maar had ik nog niets geschikt gevonden. De puzzelstukjes vielen allemaal mooi in elkaar.”
“Deze pop-up is alvast een mooie aanzet. We gaan eerst zien wat dit geeft, maar mogelijk gaan we in de toekomst nog projecten samen doen”, blikt Mentens al vooruit.
“Voor mij is het ook een unieke kans om een keer met mijn aanbod aan dranken naar buiten te komen”, pikt Nicky Verlinden van de webshop CognacShop/Living WineShop in. Hij is gespecialiseerd in exclusieve cognacs en Pineau de Charentes en biedt ook een ruim assortiment aan wijnen uit praktisch alle voorname wijnlanden aan.
Als gedreven zelfstandige zoekt hij graag samenwerkingen met andere ondernemers uit de buurt. Zo lanceerde hij recent nog samen met De Verhuisbrouwerij uit
Gert Mentens
Zaakvoerder Complet on Tour
“Met al die producten kunnen we ook leuke geschenkmanden maken.”