“Warmtekanon staat klaar”
Vorst bezorgt fruittelers slapeloze nachten
Voor fruittelers worden het drukke dagen en zenuwslopende nachten. Het Proefcentrum voor Fruitteelt (PCFruit) in Kerkom raadt aan alles klaar te zetten om meteen te reageren op eventuele nachtvorst. “De vorst komt eraan, alleen weten we niet in welke mate, wanneer of waar”, zegt onderzoeker Tom Deckers. “Mijn aardbeien staan wel onder kappen, maar bij nachtvorst is het aan de grond altijd nog een paar graden minder. Daarom ga ik de planten in de kappen ook nog bedekken met los plastic zodat ik een paar graden kan winnen”, zegt Theo Billen uit Ordingen. Zijn collega Piet Porreye uit Kerkom heeft zijn vuurpotten en frostbuster (een rijdend warmeluchtkanon) al in stelling gebracht om in geval van vorst warmte te brengen in de plantages. “Voor de bloesems is deze temperatuurschommeling niet goed. Dit koude, wisselvallige weer belemmert de bestuiving en de bevruchting met stuifmeel, vooral bij late perenrassen, zoals bijvoorbeeld Doyenné du Comice en de Sweet Sensation. De lage temperaturen, het natte stuifmeel en de bijen die het bij deze koude laten afweten is allesbehalve bevorderend voor een goede bloei. Ik hou mij hart vast als we nachtvorst krijgen van -5
tot -8 à-10 graden”, stelt Porreye.
Overkapping
Tom DECKERS
PCFruit “De schrik zit er goed in voor woensdagochtend, en zeker voor donderdagochtend”, zegt Tom Deckers, onderzoeker bij PCFruit. “De maximumtemperaturen zijn voor de tijd van het jaar erg laag en bij een heldere hemel kan het kwik weleens een aardige duik onder nul maken. Het is nog wat koffiedikkijken. Indien het vriest van 5.00 tot 7.00 uur ’s morgens, blijven de gevolgen beperkt, maar als het begint om 1.00 uur ’s nachts tot een uur of 7.00 is het een ander paar mouwen”, weet Deckers.
Voor de kersen is het erop of eronder: de meeste vroege soorten zijn uitgebloeid maar de jonge kers, die zich nu ontwikkeld heeft, is nog erg gevoelig voor nachtvorst en is niet meer te redden. “De late soorten, zoals Regina, staan nu in bloei. Wie overkapping heeft, doet die best dicht. Hetzelfde bij de aardbeien. Daar is overkapping mogelijk zelfs niet voldoende en dekt men best de gewassen af met een los plastic om de warmte zo lang mogelijk te recupereren. Sommigen overwegen zelfs om in de kappen warmeluchtkanonnen te plaatsen”, aldus nog Deckers.
Appels
De Conferenceperen zijn uitgebloeid, maar de jonge vrucht is nog erg gevoelig voor nachtvorst. In het ergste geval kan men nog ingrijpen door Gibberelline te sproeien, zodat de vrucht toch doorgroeit, zij het zonder pitten. Maar voor de appels zijn het zeker cruciale tijden. De Jonagold staat in volle bloei, al is er een verschil tussen jonge bomen en oude bomen. Die laatste zijn ruim tien dagen later en dat verschil kan van cruciaal belang zijn. “Wij raden telers aan om het gras tussen de rijen erg kort te houden. Een korte grasmat geeft iets minder koude temperaturen aan de grond. Daarnaast raden we ook aan om alles klaar te zetten om snel in te grijpen: vuurpotten, warmeluchtkanonnen en beregeningsinstallaties. Het komt eraan, alleen weten we niet in welke mate, wanneer of waar, want de ligging van de percelen speelt ook een belangrijke rol”, besluit Deckers.