MORGEN DEEL 5: “GIJ ZULT GEEN KLEREN VAN KINDSLAVEN KOPEN”
trekken. Het is een voltijdse dagtaak om alles bij elkaar gesprokkeld te krijgen. Exact 596 kilometer heb ik afgelegd. Gecombineerd met mijn fulltime job in Hasselt moet ik niet meer vertellen dat ik veel heb moeten stressen om op tijd bij de lokale producenten te geraken. Hoevewinkeltjes zijn niet elke dag open, en ook niet tot 21 uur ’s avonds.
De Wroeter
Ik wil hier graag het voorstel lanceren om in verschillende hoeken van de provincie supermarktjes te openen met Limburgse streekpro- ducten, van brood en beleg, over vlees en kaas tot groente en fruit. De boerenmarkten in Hasselt en in Genk zijn al een geweldige aanzet.
Na een weekje rondkarren door de provincie heb ik toevallig de handige webshop van hartenboer. ontdekt. Daar heb ik mijn ‘winkelmandje’ gevuld met Limburgse kazen, groenten en broden van De Wroeter, en vlees van de hoeveslager. Op dinsdagavond tussen 17.30 en 19 uur kan ik mijn boodschappen gaan ophalen in een hoeve in Bocholt. De vreselijke verkeersdrukte op de Grote Baan in Houthalen vertraagt de rit naar huis waardoor ik een kwartier te laat ben op het afhaalpunt van het voedselteam. De boer maalt er niet om en zijn schuurtje is nog open. Oef. Eerlijk: Collect&Go blijft sneller, praktischer en goedkoper maar is bijlange niet zo lekker. Vanaf nu hoeven ze daar mijn winkelkar alleen nog maar te vullen met waspoeder en wc-papier. Voor mijn voeding ga ik weer de boer op, te beginnen in de moestuin van mijn ouders.
de menu’s en prijzen online op hbvl.be/kooplokaal