Altijd actie daar bij die molen
MEEUWEN-GRUITRODE - Met de auto, de fiets of te paard. Mogelijkheden genoeg om de romantische locatie van De Hoogmolen te bereiken. De auto vindt gemakkelijk een plek op de grote parkeerplaats, met de fiets rij je zo het erf van de gerestaureerde molenhoeve op en je paard kan uitrusten in een van de zeven boxen die onlangs werden bijgebouwd. Wij voelen het meteen wanneer we hier op een late zonnige vooravond met ons drieën aankomen: deze plek hééft het. Een aangenaam terras - deels onder de bomen of onder de parasols - een zacht ruisend beekje, een grote vijver, speelplek voor de kinderen… En niet te vergeten de oude watermolen waarvan je het binnenwerk achter een glazen wand in de brasserie kan zien.
“Fijne sfeer hier”, merkt Hilaire op. De achtergrondgeluiden bevestigen dat: aangenaam gekeuvel, het gekletter van bestek, het klinken van glazen, vrolijke kinderstemmetjes… Het is vrij druk en de bediening rept zich van de ene tafel naar de andere.
Verhalenfluisteraar
Mosselen die op een bord aan de ingang worden aangeprezen, gaan vlot van de hand. Didier verdiept zich alvast in de lange geschiedenis van deze molen die duidelijk niet de enige is in de streek.
Er is zelfs een 24 kilometer lange molenroute. Deze locatie sluit ook aan op het Limburgse fietsroutenetwerk én op een nieuwe wandelroute die deel uitmaakt van de ‘verhalenfluis- teraar’. Genoeg te beleven dus en ook nog mogelijkheid om hier in alle rust te overnachten. Of gewoon even bij te komen na een wandeling of fietstocht langs de vele beekjes, paden, bruggen en vijvers in dit natuurgebied van de Abeek. “Mooie menukaart en alles heel prijsvriendelijk”, merkt Didier op.
Onze drankjes worden geserveerd volgens de regels van de kunst.
Tapas op hun best
Niet veel later volgt de Hoogmolenschotel die we gaan delen. Dat zijn tapas op hun best. Kleine croques, gefrituurde calamares, ansjovis, verschillende soorten kaas, salami, meloen, ham, zongedroogde tomaten, olijven. Alles lekker mooi gepresenteerd, vers en van uitstekende kwaliteit. Zo kunnen we het hier nog wel even uithouden.