“Pannenkoek eten”
De perfecte zomer: Liesbeth: “De zon, veel beachvolleywedstrijden winnen én samenzijn met familie en vrienden.” Katrien: “Veel zon, shoppen en terrasjes doen in Hasselt, veel tornooien spelen, reizen en lekker eten.”
Mooiste zomerherinneringen: Liesbeth: “Mijn eerste Belgische titel ooit. Dat was in 2000 op de finale in Knokke. En in 2008 behaalde ik op de Olympische Spelen in Peking de negende plaats, een onvergetelijke ervaring.” Katrien: “Voor mij zijn het de kwartfinale in Moskou in 2011 en mijn vierde plaats op de Grand Slam in Gstaad in Zwitserland.”
Bucketlist voor deze zomer: Liesbeth: “Naar de Efteling met de kindjes, genieten van de kleine dingen.” Katrien: “Een citytrip naar Valencia. Ik hou van de combinatie stad en strand.”
Wat staat er op de laatste foto op je smartphone? Liesbeth: “Mijn twee kindjes die knuffelen op de zetel.” Katrien: “Een foto van mijn pannenkoek bij De Pannenkoekenbakker op de Markt in Maaseik. Elk jaar tijdens dit tornooi eet ik hier minstens één keer een pannenkoek. Dat is een traditie geworden.”
Wie neem je mee naar een onbewoond eiland? Liesbeth: “Mijn
kindjes en mijn man.” Katrien: Mijn vriend en mijn hondje.” Favoriete zomergerecht: Beiden: “Sushi!” Katrien: “En salade met
geitenkaas.” Liesbeth: “Of een stuk watermeloen. Mmm...”(anb)