“Zo veel geschoten zwijnen kan Limburg niet aan”
Nooit meer evers gedood in Vlaanderen dan tijdens drijfjacht Hechtel
De everzwijnenjacht op het militair domein in Hechtel was een overweldigend succes. Jagers schoten zaterdag tijdens een drijfjacht maar liefst 56 everzwijnen. Nog nooit werden er in Vlaanderen meer everzwijnen gedood tijdens een enkele jachtpartij. “We hebben zelfs zoveel zwijnen kunnen schieten dat we labels zijn moeten bijhalen”, zegt Eric Goedhuys van de jachtgroep Punie. Bij de drijfjacht van zaterdag waren twee wildbeheereenheden betrokken, elk aan een zijde van de Kamperbaan die het militair domein in twee snijdt. Zij brachten vijftig jagers en vijftig drijvers op de been, samen met een tiental honden. Volgens Eric Goedhuys van de jachtgroep Punie was de jacht een “megasucces”. “Onze groep alleen al heeft 52 varkens geschoten. Dat is subliem en buiten verwachting. We hadden gerekend op maximaal 35 stuks. Elk dier wordt gelabeld, en we zijn zelfs labels moeten gaan bijhalen. De grote opbrengst betekent ook dat hier enorm veel varkens zitten. Want niet alle varkens die uit het bos gedreven worden, worden ook echt geschoten. Everzwijnen zijn groepsdieren: ze worden in groep uit het bos gedreven, en daar worden er maar enkele van gedood.”
Aan de noordkant werden vier evers gedood. “Aan deze kant kunnen de varkens makkelijk ontsnappen via het moeras aan het Pijnven”, zegt Willy Vanhelden, voorzitter van Wildbeheereenheid De Zandhaas Hechtel. “Het is onmogelijk om dit gebied volledig af te sluiten.”
Plaag
Voor burgemeester Jan Dalemans was het de eerste keer dat hij een drijfjacht bijwoonde. “Ik stond ervan versteld hoeveel voorbereiding zo’n dag nodig heeft. Ik ben onder de indruk. Het succes van deze jacht is echt belangrijk voor onze gemeente. Vergeet niet dat we hier in Hechtel-Eksel en in een aantal naburige gemeenten van een echte plaag mogen spreken.
Johan CRAEGHS jachtgroep De Zwarte Beek
Ze vernielen zelfs de sportterreinen van de scholencampus iets verderop. Hier op de Kamperbaan en ook op de Noord-Zuidverbinding gebeuren heel veel ongevallen met overstekende everzwijnen. Alleen al daarom ben ik blij dat ze de populatie hebben kunnen uitdunnen. Ook in november, december en januari volgen er nog everzwijnjachten, maar dan op iets kleinere schaal.”
Restaurants
Na afloop van de jacht werden de dieren op een zijweg van de Kamperbaan verzameld en ontweid. De poelier uit Wallonië stond ondertussen klaar met zijn vrachtwagen om de geschoten everzwijnen op te laden en verder te verko- pen aan de restaurants. “Limburg kan dit grote aantal everzwijnen niet aan”, zegt Goedhuys. “Vandaar dat we een Waalse poelier hebben laten komen. Zo’n vangst zijn we hier niet gewoon. Het is wel frappant dat we maar 1 euro per kilogram everzwijnenvlees krijgen. Als je dan kijkt hoeveel je voor hetzelfde stuk moet betalen op restaurant, is er toch wel een heel groot verschil.”
Johan Craeghs van wildbeheereenheid De Zwarte Beek uit Heusden-Zolder, is gekwalificeerd om everzwijnen te keuren. “De distributie van wild in het algemeen en everzwijnen in het bijzonder moet in Limburg dringend beter georganiseerd worden. Vroeger konden we terecht bij Buvens in Diest, maar die is ermee gestopt. We hebben in Limburg nauwelijks afzetmogelijkheid. Vandaar dat we richting Wallonië moeten om ons vlees te laten ophalen. Wij mogen zelf maar één of twee stuks verhandelen bij een kleine jacht. Dan moeten we het dode dier en zijn organen laten nakijken door een gekwalificeerd persoon die hiervoor de nodige vergunningen heeft. En vervolgens moeten we het trichinenonderzoek (controle op de trichinellaworm, nvdr.) uitvoeren. Maar daarvoor moeten we naar Servaco in Wetteren, het enige bevoegde labo in Vlaanderen. We zouden er vanuit de Limburgse jagerij over moeten nadenken om dat in eigen provincie te organiseren.”
De jachtpartij eindigde met een afsluitend ritueel, waarna iedere deelnemer werd bedankt. Hoornblazers speelden een jachtlied. Na afloop werd er nog nagepraat tijdens een barbecue met op het menu... everzwijn.
De distributie van everzwijnenvlees moet in Limburg dringend beter georganiseerd worden