Beste bubbels komen uit Nederland
De beste Limburgse bubbels komen uit… Nederland. Dat is het verdict van een wijnkeuring die gisteren plaatsvond in het Nederlandse Epen, vlak over de grens bij Voeren. In totaal stonden 24 mousserende wijnen uit Belgisch- en Nederlands-Limburg op de proeftafel. Winnaar werd de Hoeve Nekum Brut uit Maastricht.
Het aantal wijnbouwers in de beide Limburgen groeit zienderogen. Maar een Limburgse wijnkeuring bestond nog niet. Tot gisteren dus. Om onze mousserende wijnen - bubbels zeg maar - in de kijker te plaatsen met het oog op de feestdagen, werd een keuring georganiseerd in de mooie setting van de Gerardushoeve in Epen, vlakbij de landsgrens. Alle Limburgse wijnbouwers mochten proefflessen insturen. Dat leverde een mooie oogst van 24 verschillende wijnen op. Ook Wijnkasteel Genoelselderen uit Riemst, Aldeneyck uit Maaseik en Schorpion uit Kortessem, die onlangs allen goud behaalden op het concours van de Vlaamse sommeliers, waren vertegenwoordigd.
Sommeliers uit Belgisch- en Nederlands-Limburg werden gevraagd om al deze mousserende wijnen blind te proeven. Verrassing: de winnaar komt niet uit België, wel uit Maastricht. De Hoeve Nekum Brut, een blend van pinot noir en auxerrois, werd als beste beoordeeld door de jury. Ook de tweede plaats was voor Nederland, nl. de Pinot Brut van Wijngoed Thorn. Daarna volgen de Belgen met de Zwarte Parel van Wijnkasteel Genoelselderen en de Pinot Brut van Aldeneyck.
Klimaat
Wie de Hoeve Nekum Brut bij de feestdagen in huis wil halen, zal hiervoor 19,5 euro moeten neertellen. Je moet wel snel wezen, want hiervan werden maar 1.000 flessen gemaakt. “We maken nog maar sinds 2014 een mousserende wijn. Een Belgische verdeler hebben we niet, de flessen zijn wel bij ons op het domein te koop”, lacht Math Bollen van Hoeve Nekum. De proevers waren overigens lovend over de gemiddelde kwaliteit van de Limburgse bubbels.