Hoeveverkoop zit in de lift
Provincie maakt website die consument de weg wijst
De provincie Limburg gaat een website ontwikkelen voor alle Limburgse hoeve- en streekproducten. Met steun van Platteland Plus kan de provincie bijna 190.000 euro investeren in het project. Vandaag vind je 106 Limburgse hoeveproducenten online terug, in 2011 waren er dat 47. Hoeveverkoop zit dus duidelijk in de lift. Een meerderheid verkoopt fruit, vlees en aardappelen. Steeds meer landbouwers maken van de korte keten, waarbij je je eigen producten lokaal verkoopt, een professioneel businessmodel. Toch ligt het aantal landbouwers die hun producten rechtstreeks verkopen aan consumenten, veel hoger, dat beaamt ook het Steunpunt Hoeveproducten. “Heel wat hoeveproducenten zijn niet mee in het digitale verhaal of verkopen enkel zeer lokaal aan mensen uit de buurt. Zij zien vaak de meerwaarde niet van online registratie voor een breder publiek”, vertelt projectmedewerker Bart Thoelen. Daar wil gedeputeerde van Landbouw Inge Moors graag verandering in brengen. “Onder voorbehoud van goedkeuring door minister Joke Schauvliege investeren we 190.000 euro in een website die je de weg wijst naar hoeve- en streekproducenten in je buurt. We brengen er ook het verhaal achter het product. Daarnaast gaan we opleidingen organiseren voor onze producenten waarbij we inzetten op zichtbaarheid, beleving en het afstemmen van vraag en aanbod in de digitale wereld.”