Suikerinname twee keer zo hoog als toegestaan

HASSELT - Uit onderzoek van het Nederlandse Diabetesfonds blijkt dat Nederlanders twee keer meer suiker innemen dan ze zelf dachten. Het Diabetesfonds moedigde zijn leden aan om producten die onnodig veel suiker bevatten ‘terug te roepen’. Mensen kunnen online een product terugroepen om zo een signaal te geven aan de voedingsindustrie en de aandacht te richten op verborgen suikers. Ook de Belgische Diabetesliga stelde al vast dat het slecht gesteld is met onze kennis daarvan.

Uit het onderzoek van het Diabetesfonds blijkt dat Nederlanders twee keer zoveel suiker innemen als ze zelf dachten. De meeste respondenten schatten de gemiddelde suikerinname op 16 klontjes per dag, terwijl ze dagelijks 30 klontjes binnenkregen. Nochtans heeft, volgens de Wereldgezondheidsorganisatie, de gemiddelde vrouw maar 12,5 klontjes suiker nodig en een man 15. Vraag is dus waar de suikerklontjes vandaan komen die we niet meerekenen. “Er zitten onnodig veel suikers in ontbijtgranen, zuiveldranken en tussendoortjes”, zegt Hanneke Dessing van het Diabetesfonds. De terugroepactie van het Diabetesfonds illustreert dat mooi. Verschillende soorten yoghurt moeten het ontgelden. In vier potjes Danone Activia Vanille zit volgens het Diabetesfonds 66 gram suiker, wat overeenkomt met 16 klontjes. Een pak ontbijtgranen bevat zelfs tot 50 klontjes suiker.

Suikervrije chocola

De Belgische Diabetesliga probeerde diabetici al eerder te informeren over de gezonde producten kiezen. Dat deed de organisatie via diabeatquiz.be. Daarbij ontdekte de Diabetesliga dat de kennis vaak matig was. Op de vraag of chocolade zonder toegevoegde suiker beter was dan een variant met toegevoegde suikers, antwoordde slechts 54 procent van de mensen correct. Veertig procent van de respondenten gokte fout en de rest gaf aan dat ze het niet zeker wisten. Overigens is chocolade met minder suiker niet gezonder, omdat er extra vet in zit om de structuur te behouden.

“De quiz die we hebben gemaakt is vooral voor mensen die al diabetes hebben”, zegt Frederik Muylle van de Diabetesliga: “Al mag natuurlijk iedereen die op zijn suikerinname wil letten de test afleggen. Correcte informatie krijgen en niet in mythes en misverstanden trappen is heel belangrijk. Uit onze test bleek dat er nog altijd onduidelijkheid heerst.” Volgens schattingen hebben één op de twaalf Belgen diabetes. Daarnaast lopen ruim 1 miljoen Belgen het risico om diabetes te ontwikkelen.