“Even gechoqueerd door Maya-charcuterie”

BRUSSEL - “Het is perfect te begrijpen dat mensen gechoqueerd zijn als ze zien dat een kinderfiguurtje sigaretten aanprijst. Maar moeten we niet even gechoqueerd zijn als dat figuurtje op charcuterie prijkt die ook heel schadelijk is?” vraagt Joeri Thijs van Greenpeace België zich af.

“Met deze parodie – want dat is het – willen we Studio 100 overhalen om zijn figuurtjes niet langer in te zetten voor producten die te veel zout, ongezonde vetten en nitrieten bevatten. Hans Bourlon gaat er in de media geregeld prat op hoe ethisch zijn bedrijf werkt. Welnu, waar wacht hij op? Tegelijk willen we in de Vlaamse gezinnen een discussie op gang brengen over charcuterie en onze vleesconsumptie in het algemeen. Want minder vlees eten heeft enkel voordelen voor gezondheid, klimaat, milieu en dierenwelzijn.” “Natuurlijk kan het geen kwaad om elke dag één boterhammetje met hespenworst te eten”, zegt voedingsdeskundige Patrick Mullie. “Het wordt iets anders als je er elke dag vijf of zes boterhammen mee belegt. Het is de hoeveelheid die het gif maakt.”

Voor de Stichting tegen Kanker is de Greenpeacecampagne wat kort door de bocht. “Charcuterie en roken verhogen inderdaad allebei de kans op kanker. Maar bij roken zal de kans twintig tot dertig keer verhogen. Bij charcuterie is dat veel minder. Charcuterie is bovendien niet verslavend.”