Oogst haalt kwaliteitsnorm niet: tekort aan fruit en groenten dreigt

HASSELT - De groente- en fruitteelt lijdt onder de extreme hitte en droogte. Daardoor dreigen supermarkten onvoldoende aanbod te hebben. Groenten en fruit moeten er immers aan strenge productafspraken en afmetingen voldoen. “Versoepel de normen”, vragen de boeren.

Door de extreme hitte en droogte vertonen groenten en fruit meer vervorming dan ooit. Die “lelijke” groeten halen de strenge cosmetische standaarden niet. Ze zijn te klein, te krom of hebben een droge plek. Gevolg: al die producten gaan normaal verloren. Supermarkten hanteren immers strenge productspecificaties voor groenten en fruit. Daarom roept het Algemeen Boerensyndicaat (ABS) hen op om die normen eenmalig te versoepelen.“Naast de mislukte gras- en graanoogsten, is dit een bijkomend probleem”, zegt Guy Depraetere, algemeen secretaris van ABS. “We mogen amper beregenen en de watertoevoer is beperkt. Daardoor is de aarde keihard en groeien groenten niet goed. Aardappelen en pompoenen, bijvoorbeeld, zijn erg klein. Maar een kleine aardappel is even lekker als een grote.” De warenhuizen hebben wel oren naar de oproep van het ABS. “Wij waren sowieso van plan om iets flexibeler te zijn”, zegt Roel Dekelver, woordvoerder van Delhaize. Ook Colruyt zal in overleg treden met landbouwers. Albert Heijn legt vervormde groenten en fruit dan weer aan een iets lagere prijs in de rekken.