Goud en brons voor Diestse bieren

Voor het tweede jaar op rij is brouwerij Buvens uit Diest - met de Hamse brouwer Hans Vandevoordt - op de World Beer Awards in Londen in de prijzen gevallen. De Triple Rost van Buvens werd met goud bekroond, de Blondin Triple kreeg brons. Beide bieren vielen zondag te proeven op het streekbierenfestival in Diest, waar Buvens zijn derde bier - de donkere Brunet - voorstelde.

“De Triple Rost is een hoogblond, rossig gekleurd bier met drie soorten hop en drie soorten mout. Het heeft een alcoholgehalte van 9 procent”, leggen Franky Buvens en Hans Vandevoordt uit. “De Blondin Triple genoemd naar grootmoeder Blondine - is een traditionele blonde triple met een alcoholgehalte van 8 procent. Een ‘blondinneke’ bevat fruitige toetsen van banaan en citrusvruchten en heeft een lange droge afdronk.” Het goud en brons van dit jaar zijn geen toeval. Franky Buvens: “Vorig jaar sleepten beide bieren op de World Beer Awards al brons in de wacht. De beoordeling gebeurt door een internationale jury van bierbrouwers. Het geheim van het succes? We proberen ons te onderscheiden van wat al op de markt bestaat. Met ons nieuwste bier, de Brunet, brengen we een donker bier op de markt.”

Brouwerij Buvens ging pas in 2017 van start. “Onze brouwerij is ontstaan uit een passie voor bier en brouwen. Het begon als een wild idee, maar de positieve respons smaakt naar meer.”